Коктейль из мороженого и сока в блендере: как правильно сделать

С каким соком сочетается мороженое?

Используются как натуральные соки, так и домашние концентраты, что тоже может сделать вкус коктейля неповторимым. Мороженое лучше всего сочетается с любым соком. Он довольно жирный и вязкий. Хозяйка может выбрать абсолютно любой сок, который ей нравится, либо она создаст гостям определенное настроение. Чаще всего используют кисло-сладкие соки, придающие напитку интересный и приятный вкус.

Опытные кулинары рекомендуют добавлять в цитрусовые жидкости жидкости, чтобы придать им наилучший аромат.

Молочный коктейль с газированной водой

На одну порцию потребуется: 100 мл любого сока, газированная вода (желательно несладкая и неминеральная) и 100 грамм мороженого. Можно по вкусу добавить взбитые сливки.

Наполните высокий стакан мороженым, соком и взбитыми сливками — примерно 34% от общего объема. Слегка перемешать и смочить газированной водой; На поверхности сразу образуется густая пена, как в классических молочных коктейлях.

С содой следует быть осторожнее и добавлять ее понемногу, чтобы пена не переливалась с краев. Выпивать коктейль нужно сразу, пока не осядет пена.

Молочный коктейль ванильный с клубникой: рецепт со свежими ягодами

Тебе понадобится:

• Сливки (10%) — 1 стакан
• Крошка льда — 0,5 стакана
• Сахар — 2-3 ст
• Клубника свежая — 1 стакан ягод
• Ваниль — несколько щепоток

Подготовка:

• Взбитая клубника с сахаром
• Добавить сливки, все перемешать
• Взбивать 30 секунд

Протеиновый коктейль в стиле ЗОЖ

Мы готовим полезный молочный коктейль с протеином, мороженым и молоком — этот рецепт понравится приверженцам здорового образа жизни.

Ингредиенты на 2-3 порции:

• молоко — 300 мл
• нежирное мороженое — 100 г
• белок (ароматизатор — на ваш выбор) — 4 ст л.
• 2 яйца

Способ приготовления:

1. Рецепт напитка для наращивания мышечной массы прост: взбейте ингредиенты в блендере до однородной массы.
2. Выпейте коктейль за час до тренировки, и тогда вы сможете свернуть горы! Кстати, такой коктейль пил сам Арнольд Шварценеггер в начале своей карьеры!

Лучшие рецепты

Вариантов приготовления этого коктейля много.

С апельсиновым

Чтобы приготовить вкусный десерт в домашних условиях, следует приготовить 50 граммов клубники, 50 граммов вишни, 150 граммов сливочного масла, 50 граммов апельсинового мороженого, 70 миллилитров сока, 100 граммов 25% сливок и 70 миллилитров минерала вода. Пропорции необходимо строго соблюдать, иначе коктейль не получится вкусным.

заранее необходимо подготовить стаканы, в которые позже будет помещен напиток. В каждом из них по 25 граммов клубничного и вишневого мороженого. Сверху выложить 75 граммов сливок, после — 25 граммов цитрусовых. Башня для мороженого залита соком. Взбить сливки блендером или миксером до загустения. Затем их добавляют в стаканы (по 50 грамм). Также заливается 35 грамм минеральной воды. Таким способом можно получить пену. Лучше всего использовать быстро, чтобы пена не осела.

С какао

Вам понадобится 150 граммов мороженого или молочного мороженого с ванильным вкусом, 90 граммов свежего цитрусового или яблочного сока, 30 граммов какао-порошка, 30 граммов сахарной пудры, 60 миллилитров молока 6% жирности и 60 граммов жира. -5 процентов сливок.

Какао и порошок смешиваются в миске. Сок остужают. Мороженое смешивают с какао и сахаром, кладут в блендер и взбивают до получения однородной смеси. Они должны быть светло-коричневыми. После того, как ингредиенты хорошо взбиваются, в них вливается сок, затем добавляются молоко и сливки. Все собирается минут 15, иногда с перебоями. Получается интересный и оригинальный напиток с красивой и густой пеной.

С яблочным

Для приготовления понадобится минимальное количество компонентов: 400 граммов мороженого и 250 миллилитров сока. Мороженое достается из морозильной камеры. Делать это нужно так, чтобы он немного расплавился, иначе собрать его будет крайне сложно. Затем его нарезают небольшими кусочками и отправляют в блендер. Туда же наливают сок.

Взбиваем ингредиенты до появления пены. Лакомство необходимо разливать по специальным бокалам. Можно украсить соломкой, а также добавить немного льда или кусочков фруктов.

Некоторые люди наливают в коктейль молоко, чтобы он не был слишком густым и сладким. В этом случае он легко утолит жажду.

Шоколадный

оставить 200 грамм мороженого, чтобы мороженое немного растаяло. Затем измельчите ножом и взбейте блендером. Пока масса густая, добавьте ложку какао или измельченного шоколада. Когда ингредиент растворится, необходимо влить 200 миллилитров молока. Затем добавить 150 мл вишневого сока и взбить до образования пены. Десерт разливают по бокалам и подают гостям.

С бананом

100 грамм ягодного мороженого размягчаются и помещаются в чашу блендера. После того, как банан будет очищен от кожуры, нарезать небольшими кусочками, положить к мороженому. Ингредиенты заливаются 200 миллилитрами любого фруктового сока и перемешиваются. В конце добавляется полстакана двадцатипроцентных сливок. Взбить коктейль до однородной массы. Потом его разливают в красивые бокалы и радуют родных и гостей.

Рекомендации

• Если сок домашний и хозяйка использует кислые ингредиенты, такие как клюква, лайм, клюква или киви, в напиток следует добавить небольшое количество сахара или сахарной пудры.
• Чтобы коктейли были оригинальнее и ароматнее, можно добавлять не один, а два-три вида сока. Но важно помнить, что следует добавлять только те напитки, которые совместимы друг с другом.
• Бокалы не полностью наполнены коктейлями, так как это необходимо для украшения.

О том, как приготовить коктейль из банана, мороженого и сока, смотрите в следующем видео.

Освежающий коктейль, который можно приготовить из сока и мороженого

Из мороженого в сочетании с фруктами или фруктовым соком получается удивительный и вкусный напиток, коктейль из мороженого и сока, который подается в качестве десерта. Используя натуральное мороженое и натуральные соки, можно добавить ощущение свежести и гармонии в атмосферу праздничного стола.

В качестве одного из интересных и оригинальных десертов для любой компании всегда будет уместен свежий и вкусный напиток, в состав которого входят натуральные соки и мороженое. Коктейль на основе мороженого и сока отличается изысканным и нежным вкусом, приятной свежестью и набором необходимых калорий. Этот десерт можно подавать как освежающий напиток или как отдельное блюдо. Рецепт в этом случае может отличаться вкусом или качествами основных компонентов.

Этот десерт прекрасно гармонирует с другими блюдами и пользуется популярностью. Долгое время такое лакомство считалось главным безалкогольным напитком на столе, и только с появлением настоящего мороженого блюдо приобрело готовый вид. Сама идея объединить свежее мороженое и фрукты в одно целое не нова. Раньше были попытки приготовить безалкогольные напитки из колотого льда, снега и мякоти из различных ягод и ягод.

Коктейль для детей молочный: рецепт полезного коктейля

Тебе понадобится:

• Молоко — 1 стакан (220-250 мл.)
• Сахар — 1-2 ст
• Щепотка ванили
• Можно добавить мякоть любого фрукта или ягоды

ВАЖНО: взбейте напиток в блендере или миксере до мягкости, подавайте холодным, но не со льдом.

«Самый простой»

Вам понадобятся: 100 мл яблочного сока, желательно свежевыжатого, с мякотью или домашние консервы, 100 граммов мороженого или ванильного мороженого.

Приготовление: влейте сок в мороженое и взбейте миксером или блендером до получения крепкой пены. Очень вкусной получается смесь ванильного мороженого, яблочного сока и бананового пюре, такой коктейль можно давать и детям.

Приготовление коктейлей — это творческий процесс, он оставляет много места для экспериментов и особенно ценится детьми, которые превращают процесс в веселую игру. На взрослой вечеринке гостям обязательно понравятся такие напитки на основе мороженого, фруктового сока и небольшого количества любимого алкоголя. Кроме всего прочего, эти смеси тоже очень полезны, главное не переборщить с алкоголем.

Молочный коктейль с ежевикой: рецепт со свежими ягодами

Тебе понадобится:

• Жирное молоко (3,2%) — 1 стакан
• Ежевика — 0,5 стакана (желательно сладкая)
• Сахар — 1-2 ст
• Мороженое — 100 г сливок

Подготовка:

• У всех ягод следует удалить хвосты
• Взбить ягоды с сахаром
• Добавить молоко и мороженое, взбивать 1 минуту

Воздушный шоколадный коктейль

Чтобы приготовить коктейль с пузырьками, воспользуйтесь миксером — рецепт позволяет приготовить напиток как в чаше стационарного миксера, так и с помощью обычного погружного миксера. Результат вам наверняка понравится, но не забудьте выставить мощность на «максимум» и немного размягчить мороженое. Держите миксер под углом, чтобы насыщать густой молочный коктейль с мороженым кислородом.

Ингредиенты на 2-3 порции:

• молоко — 200 мл
• шоколадное мороженое — 100 г
• шоколадный сироп — 25 г
• взбитые сливки — для гарнира

Способ приготовления:

1. Поместите пакет молока в морозильную камеру на 1 час.
2. Вылейте молоко и другие ингредиенты в миску.
3. Все взбиваем, пока не образуются легкие пузырьки.
4. Готовый напиток украсьте шапкой взбитых сливок, сиропом и наслаждайтесь трапезой.

Домашний напиток в блендере

сделать замороженный коктейль в блендере очень просто. Напиток поможет утолить жажду и насытить организм. Подготовка настолько проста, что с задачей легко справится даже ребенок.

Ингредиенты:

• молоко — 220 мл;
• сахар — 1 столовая ложка столовая;
• мороженое — 220 г.

Приготовление:

1. Охладите молоко. Для мороженого понадобится крепкое мороженое из морозилки.
2. Поместите нарезанное мороженое в чашу прибора и залейте молоком. Добавьте сахар и взбейте.
3. Разлить по стаканам и подавать с трубочкой.

Молочный коктейль шоколадный, рецепт с какао и шоколадом

Тебе понадобится:

• Мороженое — 1 стакан мороженого (или несколько столовых ложек.).
• Какао — 1 ст
• Шоколад — 20 г.
• Сахар — 1-2 ст
• Молоко — 1 стакан

Подготовка:

• В чашу блендера выложить мороженое, сахар и какао, тщательно измельчить.
• Добавьте молоко, продолжайте взбивать
• Заранее натереть шоколад на мелкой терке и добавить крошку в блендер, снова перемешать.

Шоколадный молочный коктейль

Как самостоятельно сделать клубничный коктейль в блендере с мороженым?

Клубничный коктейль можно приготовить на детский праздник или женский праздник. Клубника отлично подчеркнет сливочный вкус мороженого, а для меньшей калорийности можно изменить пропорции ингредиентов, уменьшив объем молока и мороженого и добавив клубничный сок.

Время приготовления: 10 минут.

Время приготовления: 5 минут.

Порций — 4.

Ингредиенты:

• Клубника свежая или замороженная — 300 гр.
• Мороженое — 200 гр.
• Молоко — 300 мл
• Сахар по вкусу.

Процесс приготовления:

1. Свежую клубнику вымыть и перебрать, удалить плодоножки. Хранить в замороженном состоянии при комнатной температуре.

2. Подготовленные ягоды сложите в чашу блендера и перемешайте.

3. В клубничную массу добавить нарезанное или размятое мороженое и еще раз перемешать.

4. Влить молоко и сахар по вкусу, снова взбивать около 2 минут.

5. Домашний коктейльный блендер с мороженым и клубникой готов! Подавать в трубчатых стаканах, украшенных дольками клубники.

Молочный коктейль с вишней свежей и мороженой

Тебе понадобится:

• Молоко — 1 стакан (жирность 3,2%)
• Свежая или замороженная вишня — горсть
• Крошка льда — несколько столовых ложек
• Сахар — 1 ст
• Мороженое — 2 ст

Подготовка:

• Вишню измельчить в блендере с сахаром
• Добавьте молоко и продолжайте взбивать
• Добавьте ледяные крошки и мороженое, взбивайте 1 минуту

Ингредиенты для «Коктейль из мороженого и сока с мякотью»:

• Мороженое (ванильное) — 1 л
• Сок (сливовый, с мякотью) — 1 л

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 4

Вишневый коктейль из мороженого и сока своими руками

Что может быть более желанным, если на губах ощущается тепло аромата летней вишни? Этот удивительный напиток подарит долгожданную свежесть и удовольствие. Главное, что для этого нужно, — это немного свежего витаминного сока из спелых ягод. Вариант диеты — смесь молока и сока без мороженого.

Ингредиенты

• Мороженое на сливочной основе — 50 г.
• Вишневый сок — 3-4 ст
• Холодное коровье молоко — ¾ ст.

Домашнее приготовление коктейля из мороженого и сока в блендере

Выложите мороженое в глубокую миску, добавьте вишневый сок, молочную основу и, вооружившись мощным блендером, все хорошо перемешайте в течение пары минут. Индикатор готовности — появление на поверхности напитка нежной стойкой пены.

Идея украшения освежающего угощения — это парочка сочных вишен на веточке на краю бокала.

Коктейль из молока и мороженого с вишней (или другими ягодами) в домашних условиях

Пропорции ингредиентов:

• молоко — 200 мл;
• мороженое — 200 г;
• вишня или другие ягоды (свежие или замороженные) — 100 г;
• сахар — 1-2 ст л. (вкус).

Как сделать молочный коктейль с вишней (клубникой, смородиной, черникой и пр.):

1. Удалите из ягоды косточки, перелейте в миску. Добавьте сахар и взбивайте ручным блендером, пока пюре не станет почти однородным.
   

   Если вы хотите приготовить малиновый напиток, лучше всего протереть ягодное пюре через сито, чтобы удалить с малины мелкие ядра.

2. Добавить мороженое, нарезать небольшими кусочками, прекратить.
3. Влить молоко, хорошо взбить до получения легкой пенистой консистенции. Готово, можно попробовать.

Молочный коктейль с фруктами и мягким мороженым – готовим без блендера и миксера

Потребуются такие продукты (на 1 порцию):

• мякоть арбуза (также можно приготовить с киви, дыней, персиками и другими фруктами) — 150 г;
• мороженое, молоко — по 100 г;
• сахарная пудра — 1 ч л.;
• колотый лед — для быстрого остывания;
• взбитые сливки, жидкая карамель, сироп — для гарнира (по желанию).

Как правильно готовить:

1. Мякоть арбуза разомните вилкой или картофелемялкой. Пропустить через сито.
   

   По такому же принципу можно измельчить мякоть других фруктов.

2. Мороженое для этого коктейля необходимо слегка растопить. Поэтому не забудьте достать его из морозильной камеры за 15-20 минут до приготовления или немного нагреть в микроволновке, чтобы размягчить.
3. Фруктовое пюре смешать с сахарной пудрой и мороженым, перемешать до получения однородной смеси.
4. Перелейте массу в шейкер (высокий стакан с крышкой), пластиковую бутылку, банку или другую плотно закрывающуюся емкость. Добавьте молоко и колотый лед.
5. Закройте емкость и энергично встряхивайте 3-5 минут, пока смесь не станет воздушной. Все можно порционировать, украсить и наслаждаться.

Банановый смузи с мороженым

Смузи с банановым мороженым идеально подходит для летнего завтрака. Напиток готовится из натуральных и свежих продуктов и подается в стеклянной бутылке вместе с трубочкой.

• Время приготовления: 5 минут
• Порции: 2 х 250 мл
• Калорийность: 204 ккал на 1 порцию

Ингредиенты на 2 порции
Банан	1 шт.
Ванильное мороженное	140 гр.
Молоко (не более 2,5% жирности)	300 мл
Ванильный йогурт	100 мл
Кешью (для гарнира)	4 грецких ореха
Кубики льда	вкус

Как сделать:

1. Очистите банан и разрежьте его на 4 части.
2. Взбейте в блендере молоко, кусочки банана, ванильный йогурт до однородной массы в течение 2 минут.
3. К полученной смеси в чаше блендера добавить лед и ванильное мороженое. Взбивайте не более минуты на полной скорости блендера.
4. Кешью мелко нарезать ножом или блендером.
5. Разлейте смузи с мороженым в маленькие стеклянные бутылки с широким горлышком, посыпьте кешью.

Кешью можно заменить любым другим видом орехов. Однако я не рекомендую использовать мускатный орех, который придает горьковатому вкусу готовый смузи.

• плотная и однородная текстура
• приятный нежный аромат
• хорошая презентация
• нет

Коктейль «Тропический остров» с пюре манго

Насыщенный летним ароматом кисло-освежающий коктейль из манго идеально подходит для тех, кто хочет насладиться тропическим солнцем.

Ингредиенты на 2-3 порции:

• молоко — 300 мл
• сливочное мороженое — 200 г
• спелое манго — 1 шт.
• жидкий мед — 1 ст л.
• корица молотая — на кончике ножа

Способ приготовления:

1. Спелое манго очистить от кожуры, мякоть нарезать небольшими кусочками и с помощью ножа переложить в чашу блендера.
2. Отправьте туда мед и корицу.
3. Смешайте ингредиенты всего несколькими щелчками кнопки блендера.
4. Добавьте слегка растопленное мороженое и молоко.
5. Снова взбейте до однородной массы. Разлейте тропический коктейль по бокалам и украсьте свежей мятой.

Молочный коктейль (милкшейк) как в Макдональдсе – из мороженого со сливками

Компоненты и пропорции (на 2 порции):

• молоко — 200 мл (заранее остудить);
• сливки (нежирные) — 50 мл;
• ванильное мороженое — 200 г;
• шоколад (по желанию) — для украшения;
• ванильный сахар — 10 г + обычный сахар-песок для подслащивания при необходимости.

Основные шаги приготовления:

1. Вылейте жидкие ингредиенты в стакан с помощью ручного блендера.
2. Добавьте мороженое, сахар и / или ваниль.
3. Взбить венчиком.
4. Перед подачей посыпать тертым шоколадом или порошком корицы.

Коктейль «на Гавайях»: рецепт

Молочный коктейль с мороженым и соком

Требуется: 200 г консервированного кокосового молока, 1 чайная ложка сахарной пудры, немного спелой клубники и немного клубничного сока, 2 столовые ложки цельного молока и 100 граммов сливочного мороженого.

Подготовка:

1. Взбить блендером мороженое и добавить клубничное пюре.
2. Снова взбейте, добавьте сахарную пудру и влейте холодный сок, кокосовое и коровье молоко.
3. Взбить в третий раз до образования пены. Вкус напитка получается очень необычным.

Рецепт напитка с бананом

Коктейль из бананового мороженого обладает прекрасным вкусом, который нравится не только детям, но и взрослым.

Ингредиенты:

• мороженое — 270 г;
• банан — 0,5 шт.;
• молоко — 950 мл.

Приготовление:

1. Влейте молоко в блендер, добавьте мороженое. Лучше всего напиток сочетается с мороженым.
2. Добавьте банан.
3. Включите максимальную скорость прибора и взбивайте пищу.

Простой молочный коктейль из мороженого и любого сока

Набор ингредиентов на 4 большие порции напитка:

• любой сок по вкусу (клубничный, клубничный, яблочный, апельсиновый, вишневый, ананасовый, персиковый, гранатовый и др.) — 500 мл;
• вода минеральная сильногазированная — 120 мл;
• мороженое «Сливочный пломбир» — 200 г;
• жирные сливки (от 25%) — 200 мл.

1. Взбить сливки блендером до получения густых и белых пиков.
2. Сделайте для коктейлей высокие стаканы с широким горлышком.
3. В каждый стакан положите по 50 г мороженого.
4. Полейте мороженое любым соком (нектаром), примерно поровну распределив его на каждый стакан.
5. Сверху сока выложить взбитые сливки, равномерно разделив их между стаканами.
6. Слегка перемешайте содержимое стаканов и добавьте в каждый по 30 мл сильногазированной минеральной воды.

1. Газированную воду нужно добавлять в стакан медленно и осторожно, чтобы образовавшаяся пена не переливалась.
2. выпивать коктейль необходимо сразу после приготовления, пока не спала образовавшаяся в нем воздушная пена.

Эпатажный фрикшейк: рецепт в домашних условиях

Не так давно в моду вошли фрикшейки — «многоярусные» молочные коктейли, украшенные всевозможными сладостями. Иногда декор просто классный — воздушный коктейль венчают шоколадные батончики, облака сахарной ваты, зефирные «шашлычки» и даже пончики. Вы можете сами придумать рецепт такого смузи с мороженым, фото которого просто взорвут ваши соцсети!

Ингредиенты на 2-3 порции:

• молоко — 300 мл
• мороженое на ваш выбор — 200 г
• сироп — по желанию

Способ приготовления:

1. Нанесите немного сиропа на стенки пустого прозрачного стакана.
2. Смешайте молоко и мороженое в блендере и перелейте смесь в подготовленную емкость.
3. Вы можете использовать печенье, джем, печенье, ягоды и фрукты, чтобы украсить свой коктейль. Для украшения коктейля вам могут понадобиться деревянные шпажки разных цветов и пластиковые соломинки.

Совет: положите на горлышко бокала пушистый пончик или бельгийскую вафлю — желаемый декор можно прикрепить с помощью зубочистки. Заполните промежутки между зубочистками или соломкой взбитыми сливками.

Не забудьте подать к такому коктейлю десертную ложку . и отложить диету еще на неделю!

Молочный коктейль с коньяком или бренди: рецепт

Рецепт коктейля из мороженого и сока

Положите 1 столовую ложку вишневого (клубничного) мороженого и 3/4 столовых ложки мороженого и любого сметанного мороженого в высокий стакан на 1 столовую ложку (идеально подходит лимон).

На 1 столовую ложку коньяка налить мороженое (можно и коньяк) и добавить взбитые сливки, как во всех рецептах с содой, не доверху. Наконец, добавьте немного соды, чтобы образовалась пена.

Точно так же вы можете приготовить смесь самых разных мороженого и алкоголя, например: кофейное или шоколадное мороженое со сливочным ликером и содовой; подойдет любая ягода или эскимо с мороженым, ромом, сливками, фруктами.

Вы можете придумать многие из этих смесей, важно проявить некоторую фантазию.

Рецепт молочного коктейля из пломбира с соком: пышная пенка, а вкус – просто чудо

Ингредиенты для приготовления 2-х порций:

• мороженое (качественное, вкусное, без заменителя молочного жира) — 200 г;
• сок — 250 мл (желательно густой, идеально клубничный или клубнично-банановый).

Порядок приготовления:

1. Вылейте сок и мороженое в глубокую узкую емкость.
2. Взбить блендером. Сначала смесь должна стать однородной, затем она должна быть насыщена кислородом, сверху появится пена. Больше не нужно добавлять сахар или молоко.

Рекомендуется пить сразу до того, как выпадет пена.

Выбор ингредиентов и приготовление

Рецепт коктейля прост и неприхотлив. Любой хозяйке, решившей порадовать гостей оригинальным десертом, достаточно дома мороженое, фрукты или ягоды. Можно использовать обычный натуральный сок или домашний концентрат. Самым подходящим компонентом для приготовления вкусного напитка будет мороженое, сорта с повышенным содержанием жира и, как следствие, вязкости. Вы можете выбрать любой сок в зависимости от вкусовых предпочтений хозяйки или настроения гостей. Оригинальный и приятный вкус можно получить при употреблении кисло-сладких жидкостей. По мнению опытных поваров, для создания наилучшего вкуса лучше всего подходит цитрусовый сок.

Чтобы получить на кухне отличный свежий десерт, нужно просто проявить смекалку и находчивость. На приготовление 2 порций уйдет не более 10 минут. Для начала нам нужно иметь под рукой следующие ингредиенты:

• 200 мл фруктового нектара — на ваш выбор
• стакан несладкой газировки
• 200 г мороженого

лучше использовать апельсиновый сок, благодаря которому можно получить гармоничное сочетание изысканного вкуса и приятных цветов. Натуральное мороженое в качестве основной начинки поможет избежать смешивания вкуса, поэтому шоколадное или ванильное мороженое лучше отложить для других целей.

Перед подачей мороженое и коктейль из фруктовых соков следует поместить в предварительно охлажденные стаканы в холодильник. Порции мороженого выкладывают на тарелки, а затем наполовину наполняют фруктовым соком. Особым акцентом в завершении приготовления коктейля станет добавление соды, которая создаст в бокале оригинальную пену.

При желании можно приготовить более экзотический вариант десерта, для этого понадобится блендер или миксер. В качестве ингредиентов необходимо приготовить следующие продукты:

• 1 стакан консервированного кокосового молока
• несколько крупных спелых ягод клубники;
• 2 столовые ложки цельного молока;
• 100 г сливочного мороженого.

Ягоды нужно очистить от овощей, промыть холодной водой и растолочь в пюре, например, вилкой. Сначала нужно взбить мороженое, затем добавить ягодное пюре и снова взбить до однородной массы, всыпать оставшиеся ингредиенты и взбивать последний раз до образования густой пены. Готовый десерт разложить по высоким стаканам, добавить в каждую трубочку и при желании украсить клубникой.

Видео-рецепт приготовления коктейля из мороженого и сока

Простой и вкусный рецепт коктейля с мороженым и бананом

Такой вариант коктейля понравится дегустаторам любого возраста. Сладкий тропический аромат ему придают бананы, а приготовить напиток в блендере сможет даже ребенок.

Время приготовления: 10 минут.

Время приготовления: 5 минут.

Порций — 3.

Ингредиенты:

• Молоко — 300 мл
• Мороженое — 130 гр.
• Банан — 2 штуки

Процесс приготовления:

1. Очистите бананы, нарежьте их кусочками и положите в блендер.

2. Поместите мороженое в чашу бананового устройства.

3. Влейте молоко.

4. Взбивайте смесь несколько минут.

5. Подавать напиток сразу после приготовления из коктейльных трубок.

Коктейль из сухого молока с ягодным сиропом и ванильным мороженым – взбиваем миксером

Понадобится (на 2 персоны):

• молоко сухое — 1/3 стак.;
• вода охлажденная — 1 стак.;
• мороженое — 100 г;
• сладкий сироп (апельсиновый или другой) — 50 г (по вкусу).

Пошаговый рецепт:

1. Разведите сухую молочную смесь водой, добавляя жидкость небольшими порциями и сразу же перемешивая, разбивая комочки.
2. Добавить сироп в молоко, взбить высокоскоростным миксером.
3. Выложите нарезанное небольшими кусочками мороженое. Снова взбейте на полную мощность.

лучше всего пить воздушный коктейль сразу, пока не осядет пена.

Молочный коктейль с апельсиновым соком и несколькими видами мороженого

На 2 порции напитка вам понадобится:

• клубничное мороженое — 50 г;
• вишневое мороженое — 50 г;
• сливочное мороженое — 150 г;
• лимонное или апельсиновое мороженое — 50 г;
• апельсиновый сок — 70 мл;
• сливки жирные (от 25%) — 100 г;
• вода минеральная, сильногазированная — 70 мл.

1. Приготовьте высокие коктейльные бокалы (бокалы).
2. В каждый стакан (стакан.
3. Поверх ягодного мороженого выложить 75 г мороженого.
4. Поверх сливочного мороженого выложить 25 г цитрусового мороженого.
5. Залейте мороженое 35 мл апельсинового сока.
6. Взбейте сливки блендером до образования густых белых пиков и добавьте их в каждый из 50-граммовых стаканов (стаканов.
7. Аккуратно налейте в стаканы 35 г сильногазированной минеральной воды. В результате получается пузырящаяся пена.

Разлейте напиток по стаканам и быстро выпейте, пока не спадет пена.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готовые блюда
ккал 2962 ккал	белки 0 г	толстый 0 г	углеводы 0 г
Порции
ккал 740,5 ккал	белки 0 г	толстый 0 г	углеводы 0 г
блюдо 100 г
ккал 151,9 ккал	белки 0 г	толстый 0 г	углеводы 0 г

Несколько общих полезных советов для приготовления вкусного коктейля на основе мороженого с фруктовым или ягодным соком

1. Если вы решили приготовить сок самостоятельно, но используете кислые фрукты или ягоды (например, клюкву, клюкву, лимон, лайм, киви), напиток следует слегка подсластить. Для этого в исходный рецепт можно добавить сахарную пудру по вкусу.
2. Чтобы вкус коктейля получился более интересным и насыщенным, можно использовать разные виды соков. Единственное условие — все выбранные соки необходимо сочетать между собой. Удачные комбинации:
   • морковь, яблоко и персик;
   • банан и клубника;
   • яблоко, груша, лимон;
   • грейпфрут, ананас и папайя.
3. Бокал для коктейля необязательно заполнять полностью, а только на две трети его объема. В этом случае останется место для украшения напитка.
4. При желании спиртовой компонент можно добавить к ингредиентам молочного коктейля с мороженым с соком.

Коктейль из мороженого и сока

В жаркий летний день что может быть лучше освежающего коктейля. Но даже когда холодно, неплохо получить большую порцию витаминов. Предлагаем вам несколько рецептов чудесных напитков, например, коктейлей с соком. Рецептов коктейлей, наверное, столько же, сколько видов соков. Кроме того, вы можете вносить различные вариации из ингредиентов. В любом случае приготовление коктейля — это творчество, и вам не нужно придерживаться определенного рецепта. Экспериментировать!

Коктейль из мороженого с соком

Ингредиенты:

• яблочный сок — 600 мл;
• мороженое — 300 г.

Подготовка

Сделаем коктейль из мороженого с яблочным соком и, прежде всего, из самодельных банок. Берем наши ингредиенты, переливаем в блендер, взбиваем и разливаем по чашкам. Что может быть проще!

Коктейль из свеклы с апельсиновым соком

Ингредиенты:

• отварная свекла — 1 шт.;
• апельсин — 1 шт.;
• йогурт — 100 г.

Подготовка

Берем вареную свеклу. Можно взять и запеченным: главное, чтобы он был приготовленным, а не сырым. Режем свеклу и бросаем в блендер. Добавьте домашний йогурт. Если нет йогурта, можно взять жирный кефир или простоквашу. Выжмите сок из апельсина (подойдет и покупной сок). Нам понадобится полстакана апельсинового сока. Смешайте все ингредиенты в блендере и перелейте в стакан. Получается чудесный витаминный коктейль с апельсиновым соком на завтрак.

Коктейль с цитрусовыми нотками

Сочетание апельсина и молока многим покажется странным. Но уверяем, очень вкусно. Цитрусовые ноты смягчаются ароматом мороженого и молока. Бархатистая текстура банана заряжает энергией и поднимает настроение. Полезный напиток можно использовать в качестве закуски, взять с собой на работу или дать ребенку в школе.

Ингредиенты:

• апельсин — 1 шт.;
• мороженое — 130 г;
• банан — 1 шт.;
• сахар — 1 столовая ложка столовая;
• молоко — 130 мл.

Приготовление:

1. Нарежьте банан и положите его в чашу прибора. Очистите апельсин и отожмите сок. Полить бананом.
2. Заранее остудить молоко и перелить в блендер. Добавьте сахар и взбейте.
3. Мороженое нарезать кусочками и отправить в миску. Взбивать не менее трех минут. Чем больше вы взбиваете, тем он будет легче и мягче.

Молочный коктейль с тыквой из вселенной «Гарри Поттера»

Многие из нас хотели бы побывать в Волшебном мире Гарри Поттера. Предлагаем вам рецепт напитка, который точно мог бы быть в меню бара «3 Broomsticks» в уютной деревушке Хогсмид.

Ингредиенты на 2-3 порции:

• тыква — 200 г
• ванильное мороженое — 200 г
• молоко — 200 мл
• корица — 1 ч
• коричневый сахар по вкусу
• мед — 1 ст л.
• взбитые сливки, орехи — для гарнира

Способ приготовления:

1. Тыкву нарезать небольшими кусочками, сбрызнуть медом и запечь в духовке при 180 ° C до мягкости.
2. Охладите тыкву до комнатной температуры, переложите в чашу блендера.
3. Отправьте к тыкве молоко, мороженое и сахар по вкусу.
4. Взбейте до однородной массы.
5. Теперь можно разлить коктейль по бокалам, украсить сливками, грецкими орехами и корицей. Магия начинается!

Коктейль из яблочного сока и мороженого: рецепт

Рецепт смузи с соком и мороженым

Вам понадобятся: 100 мл яблочного сока, желательно свежевыжатого, с мякотью или домашние консервы, 100 граммов мороженого или ванильного мороженого.

Приготовление: влейте сок в мороженое и взбейте миксером или блендером до получения крепкой пены.

Очень вкусной получается смесь ванильного мороженого, яблочного сока и бананового пюре, такой коктейль можно давать и детям.

Приготовление коктейлей — это творческий процесс, он оставляет много места для экспериментов и особенно ценится детьми, которые превращают процесс в веселую игру.

На взрослой вечеринке гостям обязательно понравятся такие напитки на основе мороженого, фруктового сока и небольшого количества любимого алкоголя.

Кроме всего прочего, эти смеси тоже очень полезны, главное не переборщить с алкоголем.

Молочный коктейль с мятой: рецепт свежего коктейля

Тебе понадобится:

• Молоко — 1 стакан (3,2% жирности)
• Сливочное мороженое — 1 стакан (120-150 г.)
• Веточка мяты — 2 шт. (стирать нужно только листья).
• Сахар — 1 ст

Подготовка:

• Листья отрывают и вместе с сахаром кладут в блендер.
• Добавить половину молока, хорошо взбить
• Добавить оставшееся молоко и мороженое, взбивать минуту перед подачей на стол.

Мятный молочный коктейль

Густой шоколадно-молочный коктейль с шоколадом (какао) – делаем дома

Потребуются такие продукты (на 3 порции):

• молоко — 300 мл;
• мороженое — 200-300 г;
• шоколад — 100 г или 2-3 ст л какао;
• мелкая или сахарная пудра — 3-4 ст л. (по желанию можно сделать больше);
• колотый лед — по желанию;
• можно добавить ликера или другого легкого алкогольного напитка, если десерт не предназначен для детей.

Как приготовить молочный коктейль с мороженым – разбираемся пошагово:

1. Шоколад измельчить и переложить в кастрюлю, влить молоко, всыпать сахар.
   

   Вы можете использовать молочный, темный, горький или даже белый шоколад по своему усмотрению. Вы можете заменить его какао — например, растворимым Nesquik, Mix Fix или обычным порошком.

   Нагрейте молоко, периодически помешивая, и дождитесь, пока шоколад / какао растают. Теперь нужно охладить смесь или просто добавить колотый лед.
   

2. Выложите мороженое в чашу блендера. Если хотите, добавьте каплю ликера.
   
3. Шоколадную смесь перелить в блендер, взбивать до кипения.
   

Готовый напиток можно украсить печеньем Oreo — получится красиво и вкусно.

«Советский» молочный коктейль из детства с добавлением мороженого – как готовили в СССР

На 4 порции нужно взять:

• молоко — 400 мл;
• мороженое — 100 г;
• сироп (по ГОСТу использовался апельсин, но его можно заменить на другой вид или сахар) — 4 ст л.

Поэтапный рецепт:

1. Охлаженное до 2-5 градусов молоко, мороженое и сироп (сахарный песок) кладут в чашу миксера.
2. Взбивайте, пока объем не увеличится и не образуется густая пена. Для этого лучше использовать барный блендер или вспениватель молока. Но в домашних условиях взбивать можно обычным блендером или миксером (погружным.

Молочный коктейль с яйцом: простой рецепт

Тебе понадобится:

• Жирное молоко — 300 мл. (3,2%)
• Яйцо — 1 шт. (желательно домашнее)
• Сахар — 1-2 ст
• Сгущенное молоко — 2 ст

ВАЖНО: взбивайте ингредиенты в чаше блендера на высокой скорости в течение 30-40 секунд. Можно добавить несколько ложек мороженого.

Молочный коктейль с мороженым и соком: пошаговый рецепт

Ингредиенты

• Молоко коровье — 1 стакан + —
• Мороженое (домашнее или из магазина) — 50 г + —
• Свежие фрукты — 50 г + —
• Ломтик свежих фруктов — 1-2 шт. + —

Как сделать дома коктейль из мороженого и сока на молоке

на кашу лучше оставить кипяченое молоко — коктейль нужно делать из пастеризованного продукта.

1. Чтобы мороженое оставалось густым, его нужно загружать в блендер прямо из морозильной камеры.
2. Добавьте молочную основу. Оптимальная температура — 6 градусов по Цельсию. Взбивайте на максимальной скорости, ведь это единственный способ быстро добиться желаемой однородности.
3. Теперь добавляем сок. Идеальный вариант — использовать свежевыжатый сок, но подойдет и магазинный продукт.

Советы Поваренка

• Если фрукт, из которого был сделан фреш, слишком кислый (лимон, лайм, кислое яблоко), можно подсластить напиток сахарной пудрой. Его количество определяется вкусовыми предпочтениями;
• Если напиток предназначен для самых маленьких, то мороженое из морозильника добавлять совсем не нужно — дайте ему немного нагреться. То же самое и с молоком;
• Отличный вариант — использовать не один сок, а несколько. Только они должны «дружить» друг с другом. Итак, удачное сочетание: морковь и яблоко, яблоко и груша, лимон и апельсин.

Готовый напиток сразу подаем на стол, чтобы он не потерял освежающих свойств. Для этого идеально подходят высокие прозрачные очки. Заливаем их не полностью, а на две трети, чтобы было место для украшения кусочками фруктов. Вообще украшение коктейля — неиссякаемый предмет для проявления фантазии…

Классический молочный коктейль с мороженым рецепт в домашних условиях

Во главе классического молочного коктейля, как в СССР, довольно простой рецепт, который состоит из 3-х ингредиентов:

• коровье молоко;
• мороженое (желательно мороженое или сливочное, без наполнителей);
• сироп по вкусу.

Рецепт советского молочного коктейля — это основа любого молочного коктейля, который хорошо сочетается с фруктами, ягодами, сиропами, джемом, шоколадом, какао, корицей, ванилью и так далее. Приготовить такое лакомство в домашних условиях не составит труда, если под рукой будут необходимые ингредиенты и блендер или миксер.

Если вы любите жидкие смузи, пропорции смузи с мороженым будут такими:

• 1 литр молока;
• мороженое 250 гр;
• сироп по вкусу.

Если вам нравится густой коктейль (как в Макдональдсе), в рецепте нужно уменьшить долю молока и увеличить долю мороженого:

• молоко 200 мл (1 стакан);
• мороженое 600 гр;
• сироп или ароматизаторы.

Некоторые повара и любители простой кулинарии предлагают добавлять в молочный коктейль заварной крем (не путать с обычными сливками!). Именно они помогают добиться желаемой толщины и каркаса, если предыдущий рецепт не оправдал ваших ожиданий. А вот пропорции:

• молоко 200 мл (1 стакан);
• мороженое 200 гр;
• заварной крем, примерно 20-30 мл;
• взбитые сливки в бутылке для украшения.

Коктейль «Кокосовый рай»

Нежный изысканный напиток, похожий на десерт Bounty, понравится всем любителям кокоса и шоколада. Рецепт коктейля настолько прост, что с ним справится каждый. Этот восхитительный напиток на основе молока взбивается в обычном блендере.

Ингредиенты на 2-3 порции:

• молоко — 300 мл
• сливочное мороженое — 200 г
• кокосовая стружка — 2 ст л.
• сгущенное молоко — 2 ч
• шоколад — 6 квадратов

Способ приготовления:

1. Залить кокосовую стружку молоком на 5-7 минут, чтобы они немного размякли.
2. Натереть шоколад (горький или молочный) на мелкой терке: действовать быстро, чтобы шоколад не начал таять в руках.
3. Взбить все ингредиенты в блендере 2 минуты. Десерт готов!

Совет: попробуйте использовать в своем рецепте кокосовое молоко для более яркого послевкусия.