Молочный коктейль с клубникой: как сделать в блендере

Молочный коктейль с клубникой в блендере в домашних условиях

Очень полезный протеиновый коктейль с легким ванильным привкусом, идеально разбавленный легкой и сдержанной кислинкой клубники.

Время приготовления: 8-10 минут.

Время приготовления: 8-10 минут

Порций — 3.

Ингредиенты — + 3 порции

• Клубника 250гр.
• Сахарный песок 3 ст
• Экстракт ванили 1 ч
• Мороженое 400мл.
• Молоко коровье 1 ст.
• Сухое молоко 1 ст

После того, как клубника была тщательно промыта и просушена, произвольно нарезаем ее дольками. Затем добавьте сахарный песок и ванильный экстракт, все хорошо перемешайте, переложите в специальную емкость и отправьте немного заморозить на час в морозилку.

Через 60 минут достаньте клубнику из морозильника и переложите в чашу блендера, где затем взбейте с молоком до получения однородной смеси.

В однородную массу клубники влить немного сухого молока и продолжать взбивать до полного растворения всех кристаллов сухого молока.

Продолжаем собирать вместе все компоненты для коктейля. Добавить мороженое в однородную массу и хорошо взбить. Вы можете использовать один по своему вкусу, но главное, чтобы он не мешал вкусу клубники.

Как только жидкость станет однородной и слегка загустеет, коктейль можно разливать в хорошо охлажденные бокалы и подавать на стол в дополнение к любимому летнему десерту.

Приятного аппетита!

Фруктовый коктейль «Светофор»

Категория: Напитки Безалкогольные напитки Безалкогольные коктейли

Легкий безалкогольный коктейль.

Состав: Киви Манго Клубника

Клубничный латте с чаем матча

Категория: Напитки Безалкогольные напитки Безалкогольные коктейли

Это замечательный освежающий напиток на лето. Глубокий аромат чая матча со сладким вкусом клубники и мороженого делает напиток просто фантастическим!

Состав: Маття, клубника, сахар, молоко, вода, лед, желе, мороженое

Клубничка по нашему: молочный коктейль с апельсином, бананом и киви

Тропические фрукты в сочетании с клубникой придают смузи насыщенный вкус и восхитительный аромат. Коктейль получается дороговатым, так как помимо основных ингредиентов нужно покупать фрукты, но оно того стоит.

Ингредиенты

• 1 апельсин
• маленькая чашка клубники
• стакан молока
• чашка мороженого
• 2 столовые ложки сахара

Подготовка:

1. Очистите апельсин, нарежьте дольками и переложите в блендер.
2. Добавьте киви, очищенный от щетинистой кожицы, измельчите.
3. Клубнику промыть и обсушить, массу из апельсинов и киви выложить в блендер.
4. Добавьте чашку мороженого.
5. Влить молоко и засыпать сахаром.
6. Тщательно перемешайте, пока не получите воздушную пену.
7. Разлейте по бокалам и украсьте по своей фантазии.

Вкусный молочный коктейль с мороженным и клубникой

Настроение подходит, когда хочется легкости и свежести в напитках. Рецепт классического молочного коктейля как раз из тех, что отвечает этим требованиям.

Время приготовления: 10 мин.

Порций — 2.

Ингредиенты:

• Клубника — 80 гр.
• Чашка мороженого — 3 ст
• Молоко — 1 ст.
• Сахарная пудра — 30 гр.

Процесс приготовления:

1. Качество коктейля напрямую зависит от входящих в его состав компонентов. Важная часть — приготовление клубники. Очень осторожно промываем в холодной воде и сушим, вытирая излишки влаги бумажным полотенцем.

2. Помимо мытья, удалите с ягод хвостики.

3. Подготовленную клубнику хаотично измельчаем и отправляем измельчать в блендере.

4. В миску с клубникой налить молоко, затем мороженое и сахарный песок. Смешивать ингредиенты вручную нет смысла, так как с этим справится блендер.

5. Взбивайте все, пока не получите однородную жидкость с множеством пузырьков на поверхности молочного коктейля.

6. Разлить смузи по стаканам и украсить дольками свежей клубники. В качестве украшения также можно прибегнуть к использованию взбитых сливок, различных ягод и других аксессуаров.

Приятного аппетита!

Клубничный коктейль «Божественная импровизация»

Категория: Напитки Безалкогольные напитки Безалкогольные коктейли

Невероятно простой в приготовлении и невероятно вкусный коктейль! Умеренно сладкий, с ярко выраженным клубничным вкусом и нежной пеной… Причем готовить его можно не только с клубникой, но и с малиной — выберите ту, которая подходит именно вам!

Состав: клубничный крем-сахар

С лесной земляникой

Ингредиенты:

• 80 г клубники;
• 150 мл молока;
• 150 гр мороженого.

Как приготовить:

1. Достаньте мороженое из морозильной камеры и дайте ему разморозиться.
2. Выложить мороженое в стакан, всыпать клубнику, влить молоко.
3. Взбить блендером и разлить по порционным стаканам.
4. Сверху можно украсить шоколадной крошкой.

Коктейль из лесной земляники, собранной в лесу, получается очень ароматным и вкусным, а также невероятно простым и быстрым в приготовлении

Рецепт молочного коктейля с клубникой, кофе, медом и мороженым

Если вы хотите быстро проснуться утром и получить настоящий заряд витаминов, начните день с этого напитка — и он точно будет потрясающим. Сочетание мягкого мороженого, кислого меда и сочной клубники обязательно откроет перед вами новые горизонты.

Ингредиенты:

• растворимый кофе — 2 ч;
• мороженое — 100 г;
• банан — 1,5 шт.;
• клубника — 200 г;
• мед — 1 столовая ложка столовая;
• молоко — 3 ст.

1. В чашу блендера положить мороженое и банан, предварительно нарезанные большими кружками. Клубнику хорошо вымыть, разделить и тоже положить туда. Залейте кофе небольшой порцией кипятка: он должен быть очень густым и крепким.
2. Добавьте кофе в блендер, добавьте молоко и приправьте медом. Затем включите блендер на полных оборотах на 1 минуту. Готовый коктейль можно попробовать.

С овсянкой на завтрак

Состав коктейля:

• 520 мл молока;
• 100 г свежих ягод;
• 100 г натурального йогурта без добавок;
• 30 г овсяных хлопьев;
• 170 г мороженого;
• 1 столовая ложка какао;
• ½ чайной ложки корицы.

Когда в коктейль добавляется овсянка, получается полноценный завтрак

Как приготовить:

1. Подготовить ягоды (промыть, подождать, пока они высохнут и удалить зеленые хвостики), переложить в чашу блендера.
2. Всыпать овсяные хлопья, залить молоком, хорошо взбить.
3. Затем добавьте йогурт и мороженое, добавьте корицу и какао-порошок и снова взбивайте, пока не получите легкую пенистую смесь.
4. Разлить по стаканам и подавать.

Клубничный коктейль с мороженым и молоком, любимый рецепт

Это, пожалуй, самый распространенный десерт, который также подают в кафе и ресторанах.

Ингредиенты

• Спелая свежая клубника — горсть ягод (3 ст.);
• Молоко коровье — 200 мл;
• Чашка мороженого — 4 ст.;
• Взбитые сливки — к сервировке.

Как приготовить своими руками клубничный молочный коктейль в блендере

Чтобы коктейль из клубничного молока получился великолепным, лучше сначала дать мороженому размягчиться, а затем немного его разморозить. В противном случае мороженое в стакане превратится в мелкие кусочки льда, и коктейль станет менее вкусным.

Поэтому первое, что нужно сделать, — это отрезать кусок мороженого и положить его на тарелку, чтобы оно растаяло.

• Тем временем тщательно вымойте горсть спелой клубники, снимите с плодов зеленые «шляпки» и удалите ножом все гнилые или слишком мягкие пятна, чтобы у напитка не было неприятного послевкусия.
• Перекладываем нашу клубнику в чашу блендера вместе с размягченным мороженым и измельчаем блендером на средней скорости, чтобы получилось однородное пюре. Это важно, ведь консистенция коктейля по этому рецепту более мягкая, чем при взбивании всех ингредиентов сразу.
• Далее вливаем в миску молоко и хорошо взбиваем смесь, пока коктейль не станет пенистым и не приобретет ровный однородный цвет. Считается правильным, если оттенок такой горловины напоминает розовую сахарную вату — тогда вкус будет мягким и приятным, но если цвет напитка будет темным или ярким, то с клубникой вы переборщили.
• Украшаем поверхность молочным коктейлем со взбитыми сливками, создавая аппетитную шапку для напитка. Также можно сделать его из готового коммерческого крема из баллончика и сделать домашние взбитые сливки своими руками — решать только вам.

Такой вкусный десерт мы сразу подаем, опуская большой тюбик в прозрачный бокал.

Медовый коктейль с клубникой, молоком и бананом без мороженого

Необычный вкус коктейлю придают мед и ваниль. При добавлении этих продуктов их количество не имеет значения, но вкус отчетливо выражен и ощущается во всем компоненте. Все эти продукты обладают хорошими характеристиками, поэтому вы можете смело употреблять их и добавлять в свой список полезных для организма продуктов.
Для приготовления 1 порции нам понадобится:

• стакан молока — 200 мл;
• банан — 1 шт;
• клубника среднего размера — 5 шт;
• ложка йогурта со вкусом ванили;
• ½ или полная чайная ложка меда;
• ваниль на кончике ножа.

Сам процесс приготовления:

1. Клубнику хорошо вымыть и дать ей немного подсохнуть на салфетке, затем удалить плодоножки.
2. Поместите клубнику в блендер.
3. Туда же отправляем очищенный и нарезанный банан.
4. Влейте молоко в блендер, также добавьте ванильный йогурт.
5. В конце всего этого добавьте мед, но желательно не больше чайной ложки.
6. Все хорошо перемешать и разлить по стаканам. При желании перед использованием ненадолго охладите.

Пошаговый рецепт с фото

# шаг 1/3

Клубнику взбить блендером. Полноэкранный

# шаг 2/3

Добавьте молоко, взбейте. Полноэкранный

# шаг 3/3

Добавить мороженое, все хорошо взбить и все.

Советы по готовке молочного коктейля с клубникой

И хотя в приготовлении домашнего коктейля нет ничего сложного, есть секреты, которые помогут сделать его еще лучше и разнообразнее.

Замороженная или свежая ягода: что выбрать

Если на улице лето, глупо брать замороженные фрукты. Но вне сезона выбора, как правило, нет. Зимой свежую клубнику на прилавках магазинов или на рынке вряд ли встретишь, а даже если она есть, в ее качестве нельзя быть уверенным. Поэтому летом просто необходимо запастись.

Из какого мороженого коктейль будет вкуснее

Однозначного ответа быть не может, ведь нет товарищей по вкусу и цвету. Для приготовления домашнего напитка можно использовать любое мороженое с любым вкусовым наполнителем: чисто сливочное, мороженое, молоко, кофе, лесной орех, ваниль, с шоколадом, фрукты и т.д.

С чем клубника лучше сочетается

Можно приготовить классический коктейль — из молока и клубники, а можно добавить специи, включив в состав, помимо указанных основных ингредиентов, дополнительные:

• лайм;
• кунжут;
• лимон;
• банан;
• малина;
• вишня;

 

• клубника;
• черника;
• киви;
• апельсин;
• мята;

 

• мед (например, вместо сахара и сгущенки);
• варенье, пюре, сироп или ягодно-фруктовые консервы.

Список можно продолжать и продолжать: никаких ограничений нет. Все зависит от видения, воображения и пищевых предпочтений вашего автора.

Полезные советы

Совет №1

Покупая молоко для коктейля, следует обращать внимание на его жирность. Оптимальный вариант для такого напитка — 3,2%.

Совет №2

Чтобы напиток получился более легким и воздушным, можно заменить молоко сливками с жирностью 1%.

Немного тактик и приемов для создания клубничного молочного коктейля

1. Если вы любите достаточно холодных напитков, вы можете положить немного льда в стакан на дно стакана.
2. Намного лучше будет отправить мороженое в блендер после добавления молока или сиропа.
3. В случае использования сладкого сиропа сахар в напиток добавлять не нужно.
4. Во взбитую смесь следует добавить сок или спирт чистым дождем.
5. Перед подачей лучше всего украсить готовый напиток небольшим количеством тертой мяты или шоколада.
6. промытые ягоды лучше сушить на салфетках, чтобы впиталась лишняя влага.
7. Не наливайте в напиток слишком горячее или холодное молоко. Получите лучше теплое молоко.
8. Для молочного коктейля будет лучше, если вы возьмете обычное мороженое в вафельном стаканчике. Он относительно недорогой и имеет прекрасный вкус.

Если предложенные рецепты вам понравились, расскажите друзьям и знакомым, как приготовить вкусный клубничный коктейль в домашних условиях!

Творожный

Рецепты клубничного желе

Состав коктейля:

• 4 штуки свежих ягод;
• 180 мл молока;
• 1 банан;
• 90 г творога.

Как приготовить:

1. В чашу блендера выложить творог, залить молоком.
2. Освободите вымытые ягоды от хвостов. Очищенный банан нарезать кольцами и также отправить в блендер.
3. Перемешивать одну минуту.
4. Разлить по стаканам и подавать.

Как приготовить домашний молочный коктейль с клубникой и бананом?

Такой напиток можно отнести к разряду смузи, ведь он получается плотнее и плотнее по консистенции, отчасти напоминающий очень мягкое и витаминное мороженое. А естественная сладость банана избавит вас от хлопот с добавлением большого количества сахарного песка.

Время приготовления: 8 мин.

Порций — 2-4.

Ингредиенты:

• Клубника — 200 гр.
• Молоко — 500 гр.
• Банан — 1 шт.
• Сахарный песок — 50 гр.
• Растворимый кофе — 1 ч

Процесс приготовления:

1. Если вы собираетесь использовать замороженную клубнику для приготовления коктейля, вам следует сначала разморозить ее.

2. Очистите банан и разрежьте его на несколько небольших кусочков.

3. Смешайте клубнику, нарезанные бананы и 100 граммов молока в чаше блендера.

4. Взбить все в блендере до однородной массы и добавить растворимый кофе, снова взбить и влить оставшееся молоко. Продолжаем все взбивать до полного растворения кристаллов сахара.

5. Готовый коктейль подают холодным, украшенный свежими фруктами и ягодами.

Приятного аппетита!

Суточный ликёр из клубники в мультиварке

Что ж, а теперь я расскажу, как можно за один день приготовить клубничный ликер в мультиварке. Это очень удобно, быстро и практично. Например, вечером можно бросить все ингредиенты в машину, а утром получить уже готовый фантастический ликер. Такой способ настаивания очень удобен, если вы в ближайшее время ждете гостей. Так почему бы не угостить их домашним, волшебным и вкусным ликером.

Ингредиенты:

• Водка — 500 гр.
• Клубника — 500 гр.
• Сахар — 300 гр.

Подготовка:

Если вы уже промыли и очистили стебли клубники, можно приступать. В чашу мультиварки насыпать сахар, положить клубнику и залить все водкой. Затем все нужно перемешать до растворения. Затем поставьте миску в обозначенное место и активируйте режим готовки на 5 минут. По истечении минут приготовления мультиварка автоматически перейдет в режим нагрева. В таком состоянии настойку оставляем на 12 часов.

По прошествии отведенного времени снимите миску и оставьте ее, чтобы жидкость немного остыла.

Теперь осталось процедить настойку через марлю в подготовленные баночки или флаконы. Оставшиеся ягоды можно просто выбросить или использовать для выпечки.

Из указанного в рецепте количества ингредиентов получается около 800 грамм вкусного и ароматного ликера.

Что Вы думаете об этом? Согласитесь, с таким рецептом справится даже новичок. А главное, такой ликер не уступает по вкусовым качествам при хранении товаров. В меру алкогольный, напоминающий вкус жаркого лета, он понравится не только женщинам, но и мужчинам. Мне кажется, чайная ложка такого ликера в кофе, да еще с шоколадом, не только доставляет удовольствие, но и радует!

Клубничный мохито безалкогольный

клубничный коктейль в виде мохито удобно делать из напитка Sprite или обычной газировки. Блендер не нужен.

Состав: 8 ягод клубники, 200 миллилитров Sprite, 140 миллилитров безалкогольного малинового ликера, чайная ложка с горкой коричневого сахара, половина лайма, листья мяты, по желанию — лед.

1. Нарежьте лайм ломтиками. Не делайте маленькие кусочки. Клубнику разрезать пополам.
2. Выложите все в миску и добавьте сахар. Все хорошо разомните толчкой.
3. Разделите массу на два стакана, добавьте немного льда и залейте спрайтом. Перемешайте ложкой.

Молочный коктейль с клубничным вареньем, быстрый рецепт

Ингредиенты

• Клубничное варенье — 60-70 г;
• Молоко коровье — 200 мл;
• Стакан для мороженого — 60 г.

Как взбить вкусный ароматный коктейль из клубничного джема или топпинга

• Сначала измельчите и измельчите клубничную начинку или варенье с мороженым. Для этого дайте последнему компоненту немного растаять, затем взбейте мороженое с начинкой до однородной массы.
• Затем налейте в чашу блендера холодное молоко и хорошо взбейте коктейль, пока он не станет однородным и однородным по цвету.
• Вы также можете использовать миксер — в этом рецепте он даже предпочтительнее, так как нет необходимости измельчать фрукты. Поместите ингредиенты в удобную подходящую емкость и взбейте до образования пены.

Также можно добавить малиновое варенье — получится еще вкуснее и ароматнее. А если любите более густые коктейли, увеличьте в рецепте количество мороженого.

Коктейль на основе молока с клубничным вареньем, сгущёнкой и творогом

Этот рецепт отличается отсутствием мороженого. Взамен возьмем творог и сгущенку. Такая замена положительно скажется на напитке, сделав его еще более необычным: как внешне, так и внутренне.

Ингредиенты

• Сгущенка — 50 г.
• Сироп с клубничным вареньем — 150 г.
• Молоко коровье (стандартной жирности) — 300 мл.
• Творог жирностью не менее 12% (можно заменить сливками) — 100 г.

Готовим эксклюзивный молочный коктейль из клубничного варенья по шагам

• Соединяем творог со сгущенкой, взбиваем на максимально возможной скорости.
• Далее слить из варенья сироп и также непродолжительное время взбить компоненты на большой мощности.
• Теперь нужно влить коровье молоко, которое следует немного подогреть. Он не обязательно должен быть горячим, просто сделайте его немного теплым.
• Взбивайте кисломолочный продукт с добавленными ранее компонентами на хорошей скорости около минуты — должна появиться пена.
• На этом приготовление завершено, осталось остудить напиток и украсить на ваше усмотрение.

Клубничный смузи: отличное начало дня

Ягодные смузи — заряд бодрости и хорошего настроения. Такой напиток насыщает организм витаминами и минералами, обеспечивает часть дневной нормы клетчатки. А все просто: смузи с клубникой в ​​блендере готовится за считанные минуты. Вы хотите это проверить? Следуйте инструкциям в рецепте.

Подготовьте:

• 125 гр клубники;
• 125 гр молока;
• 1 десертная ложка сахара;
• 5 кубиков льда.

Клубничный смузи: отличное начало дня

Как готовить:

1. Клубнику очистить, вымыть.
2. Ягоды переложить в блендер, всыпать сахар, молоко.
3. Разрежьте кубики ледорубом.
4. Взбейте содержимое чаши блендера до однородной массы.
5. Перелейте клубничный молочный коктейль в высокий стакан. Рецепт готовится со льдом, но лучше бросить его отдельно в готовый коктейль.

Ягодный коктейль «Лето»

Категория: Напитки Безалкогольные напитки Безалкогольные коктейли

Мне тоже понравилось, как я это назвал !!! Все очень просто: ягоды, поздний вечер, расслабленная семья в выходной. И мы завершили это таким вкусным напитком.

Состав: клубника, черника, кефир, сахар

Молочно-клубничный коктейль с малиновым соком

Летом нужно максимально использовать все фрукты и ягоды, а также содержащиеся в них витамины. В этом коктейле две полезные ягоды: клубника и малина.

Ингредиенты (на 2 персоны):

• молоко — 350 мл;
• клубника — 100 г;
• малина — 150 г;
• сахарная пудра или сахарная пудра — 1 ст.

Время приготовления — 15 минут.

Калорийность — 50 ккал (100 — на порцию).

Посыпать малину сахаром или сахарной пудрой и оставить на 10 минут. Затем аккуратно вымесите ягоды, отожмите их через марлю, чтобы получился чистый сок.

Подготовить клубнику как обычно, измельчить, залить молоком, добавить малиновый сок и хорошо взбить.

Вкусный и полезный напиток готов. Вы также можете принимать сок черной смородины или смесь этих соков вместо сока малины.

Домашний ликёр из клубники — рецепт на 3-х литровую банку

Рецепт ликера для тех, кто не хочет раздражаться и много готовить. А почему бы и нет, алкоголя много не бывает! Проверенный и очень простой способ приготовления позволит запастись ликером из клубники на любую вечеринку. Запоминайте, пишите и наслаждайтесь.

Ингредиенты на трехлитровую банку:

• Клубника 1кг.
• Сахар 800гр.
• Водка 1 литр
• Веточка мяты
• Шкурка лимона

Подготовка:

Сначала займемся клубникой, которую нужно помыть и очистить от стеблей. Теперь перекладываем в чистую трехлитровую банку. Затем все засыпаем сахаром. Чтобы немного разнообразить вкус ликера, отправьте в банку веточку мяты и кусочек цедры лимона.

Добавьте к ягодам литр очищенной водки или самогона, разведенного до 40 градусов. Затем закатываем банки с закрытыми крышками и переворачиваем их вверх дном.

Оставляем краситель на солнце или просто в теплом помещении на неделю. Ежедневно его нужно встряхивать и размешивать, чтобы сахар полностью растворился. По истечении установленных дней банки можно ставить в погреб до зимы.

Это наверное все! Перед дегустацией обязательно процедите ликер через марлю. Вот простой рецепт насыщенного, насыщенного ликера с приятным насыщенным цветом. Немного проблем и много удовольствия. Приятного вам удовольствия!

Польза и вред

Не нужно никого убеждать, что свежая клубника — очень полезная ягода. Люди также много слышали о пользе молока. Совместимы ли эти два ценных продукта друг с другом? Специалисты утверждают, что смешивать клубнику с молоком полезно:

• Эстетическое удовольствие улучшает настроение и бодрит. У человека появляется желание активно двигаться, осуществлять задуманное.
• У коктейля невысокая калорийность — 41 ккал на 100 г продукта. Блюдо идеально подходит для людей, следящих за своим телом.
• При добавлении в мед тело получает мощный импульс. Укрепляется иммунитет, восстанавливается нервная система.
• Клубника в больших количествах противопоказана людям с повышенной кислотностью желудка. После соединения ягоды с молоком необходимость в такой осмотрительности отпадает.

Стоит отметить, что, как ни странно, у «купажирования» молока с клубникой есть и обратные стороны. Вред ощущается, если пить напиток при склонности к аллергии. Органические кислоты могут вызывать повышенный уровень гистамина или дискомфорт в желудке у пациентов с язвой или гастритом.

Молочный коктейль с клубничным соком и желтками

Этот напиток можно употреблять на завтрак.

Ингредиенты (на 2 персоны):

• клубничный сок — 300 мл;
• молоко — 100 мл;
• яичные желтки — 3 шт.;
• сахар — 50 г (3 столовые ложки).

Время приготовления — 20 минут.

Калорийность — 95 ккал (190 — ккал на порцию).

Сок для этого коктейля уже должен быть в наличии, так как приготовление занимает много времени, несколько часов. Клубника относится к тем ягодам, у которых очень плохо отделяется сок. Если вы используете соковыжималку, вы можете приготовить сок за час.

Растереть желтки с сахаром, залить кипящим молоком, быстро перемешать и дать остыть.

Тонкой струйкой влить клубничный сок в яично-молочную смесь. Взбить все в густую пену. Мы остужаем и обслуживаем.

Ванильный

Рецепт №1

Состав коктейля:

• 200 г клубники;
• 3 столовые ложки сахарного песка;
• 400 мл мороженого;
• 1 чайная ложка ванильного экстракта;
• 1 стакан молока;
• 1 столовая ложка сухого молока.

Тщательно промойте плоды и обязательно просушите, чтобы не было влаги. Ягоды нарезать полученными из них дольками. Залить сахаром, всыпать ванильный экстракт, хорошо перемешать. Переложить в емкость, поставить в морозильную камеру на 1 час. Когда клубника слегка замерзнет, ​​достаньте ее из морозильной камеры и переложите в блендер.

Затем влить молоко и взбить до однородной массы. Продолжая взбивать, всыпать в смесь сухое молоко и довести до полного растворения. В приготовленную смесь добавить мороженое и взбить до однородной массы и слегка загустеть. Разлить коктейль по бокалам и подавать трубочками вместе с десертами.

Рецепт №2

Состав коктейля:

• 200 г клубники;
• 150 г ванильного мороженого;
• 110 мл молока;
• ванильный сахар (по вкусу).

Как приготовить:

1. Ягоды тщательно вымыть и обсушить.
2. Наполните чашу блендера ягодами, ванильным мороженым, сахаром и молоком. Взбить до образования пышности.
3. Готовый коктейль разлить по бокалам или бокалам, украсить по своему вкусу, например свежими ягодами. Подавать с соломкой.

Молочный коктейль «У камина»

Этот напиток послужит ароматным напоминанием о лете.

Ингредиенты (на 2 персоны):

• молоко — 200 мл;
• клубничное варенье — 100 г;
• сливки 10% — 100 мл;
• шоколад — 5 г (кусочек для присыпки).

Время приготовления — 10 минут.

Калорийность — 130 ккал (260 — ккал на порцию).

Клубничное варенье взбить с холодным молоком, добавить сливки и снова взбить до образования пены. Темный шоколад натереть на мелкой терке.

Разлить коктейль по бокалам, украсить шоколадной крошкой.

Сытные

Отличная альтернатива завтраку. Утолите голод и наполните энергией на целый день. Замените полноценный обед.

Смузи с овсяными хлопьями

Он позволяет быстро почувствовать сытость, улучшает обмен веществ. Прекрасно заменяет завтрак.

• Утолить голод
• Заменяет завтрак
• Богат углеводами и полезными микроэлементами

• Не рекомендуется для аллергиков

Что нужно

Параметры рецепта

Белки	Толстый	Углеводы	Энергетическая ценность
КБЖУ на 100 гр	2	1.5	16,2	85,3 ккал
Сложность	просто
Время готовить	3 минуты
Порции	2 порции по 146 г каждая
Меню	низкокалорийные продукты, детское меню

• Клубника — 300 гр
• Мед — 2 ст. Л
• Овсяные хлопья — 2 ст. Л.
• Йогурт натуральный — 250 мл

Готовим пошагово

1. Поместите все ингредиенты в чашу блендера и перемешайте.

Овсяный коктейль с клубникой и клюквой

• Богат углеводами, помогает быстро почувствовать насыщение
• Заменяет полноценный обед

• Не рекомендуется для аллергиков

Что нужно

Параметры рецепта

Белки	Толстый	Углеводы	Энергетическая ценность
КБЖУ на 100 гр	1,7	1.2	15,7	76,9 ккал
Сложность	легкий
Время готовить	5 минут
Порции	2 порции по 175 г каждая
Меню	низкокалорийные продукты, детское меню

• Клубника — 100 гр
• Кипяток — 100 мл.
• Овсяные хлопья — 2 ст. Л.
• Клюква — 100 г.
• Йогурт натуральный — 140 мл
• Мед — 2 ч. Л

Готовим пошагово

1. Залить овсяные хлопья кипятком и оставить на 5 минут. Положить в блендер.
2. Добавьте остальные ингредиенты и взбейте.
3. Разлей по бокалам и побалуй себя!

Рецепт от шефа

Яркий и нестандартный коктейль от шеф-повара Мамия Джоджуа, ресторан «Казбек» (Москва).

• Необычно, можно удивить гостей

• Не используются обычные ингредиенты, нужно искать

Что нужно

Параметры рецепта

Белки	Толстый	Углеводы	Энергетическая ценность
КБЖУ на 100 гр	1.4	1.2	5.9	62,6 ккал
Сложность	легкий
Время готовить	2 минуты
Порции	2 порции 195 гр
Меню	низкокалорийные продукты, детское меню

• Клубника — 240 гр (надо сделать пюре, выйдет 60 мл)
• Молоко — 60 мл
• Мацони — 60 мл
• Сироп корицы — 30 мл
• Лед — 5 кубиков

Мацони — национальный кисломолочный напиток, традиционно производимый в Грузии из козьего, коровьего, буйволиного или овечьего молока (допускается смешивание этих сортов). Йогурт едят практически со всеми ягодами и фруктами (как свежими, так и сушеными). Его можно полить утренней мюсли или овсянкой, чтобы получить питательный и бодрящий завтрак.

Пошаговое приготовление коктейля

1. В чашу блендера налить молоко, добавить клубничное пюре и йогурт. Перемешивать 30 секунд.
2. Добавить сироп корицы и лед, перемешивать 1,5 минуты.
3. Разлить по бокалам, украсить клубникой и мятой.

Экзотический двухслойный

Необычный и изысканный напиток удивит всех гостей любой вечеринки.

• Яркий и необычный, этот напиток никого не оставит равнодушным и запомнится надолго

• Компоненты для приготовления достаточно дорогие

Что нужно

Параметры рецепта

Белки	Толстый	Углеводы	Энергетическая ценность
КБЖУ на 100 гр	0,6	0,8	4.3	26,8 ккал
Сложность	средний
Время готовить	10-15 минут
Порции	5 порций по 240 г
Меню	низкокалорийные продукты, детское меню

• Клубника — 500 гр
• Йогурт натуральный — 200 мл.
• Миндальное молоко — 170 мл.
• Манго — 1 шт.
• Печенье для украшения

Готовим пошагово

1. Положите в блендер мякоть манго, 3/4 йогурта и 1/3 миндального молока. Взбейте до однородной массы. Разлить в стаканы наполовину.

   

   

2. Отправьте клубнику, остатки йогурта и миндальное молоко в чашу блендера, хорошо взбейте. Полить порцией манго.

   

3. Посыпьте печеньем перед подачей и удивите своих гостей!

Секреты вкусного и удачного молочного шейка с клубникой как в ресторане

• Не смешивайте замороженные продукты: в молоке они станут хрустящими. Поэтому дайте мороженому размягчиться, прежде чем отправлять его в коктейль.
• Фруктовый смузи по консистенции напоминает жидкую сметану. Слишком густой напиток из-за обилия мороженого нравится далеко не всем.
• Обычно клубничный молочный коктейль дополняют взбитыми сливками — это придает ему больше аромата и более дорогой ресторанный вид.

Оригинальный коктейль из клубники с бананом, мороженым и молоком

Этот рецепт более экзотичен, ведь вкус ягод клубники мы разбавим не только мороженым и молоком, но и бананом. Напиток получится очень насыщенным, сытным, а вкус коктейля станет еще насыщеннее и ярче.

Ингредиенты

• Бананы — 100 г.
• Сахар — 20 г.
• Клубника — 200 г.
• Мороженое ванильное — 150 г.
• Молоко — 200 мл.

Молочно-клубничный коктейль с бананом пошагово в домашних условиях

• Банан очищаем от кожицы, нарезаем дольками, чтобы удобнее было взбивать.
• Подготовить клубнику (подробно в рецепте №1).
• Смешать банан с клубникой, добавить сахар, молоко, мороженое. Все эти продукты взбить до однородной массы.
• Разлейте по красивым стаканам, вставьте в них зонтики, трубочки, закиньте половину клубники и подавайте на пробу. При желании кубики льда бросают целиком или мелко.

Самый простой способ освежить напиток — оставить домашнее угощение из молочных ягод в холодильнике на несколько минут, но это если у вас есть время и желание подождать, пока оно остынет.

На все уйдет в среднем 10 минут, зато вы выпьете исключительно вкусный свежий продукт, в котором будете уверены.

Быстрый и простой рецепт молочного коктейля с замороженной клубникой

Чем больше заморозятся ягоды, тем холоднее будет коктейль. А наличие замороженных ягод может приносить прекрасное настроение круглый год.

Время приготовления: 10 мин.

Порций — 2-4.

Ингредиенты:

• Замороженная клубника — 300 гр.
• Молоко — 250 мл.
• Сливки — 50 мл.
• Мороженое — 100 гр.
• Сахарный песок — 50 гр.

Процесс приготовления:

1. Выньте клубнику из морозильной камеры за 20-30 минут до приготовления, но не размораживайте ее полностью.

2. Затем выложить клубнику в чашу блендера, влить холодные сливки и добавить сахарный песок для сладости. Все содержимое аккуратно перебиваем в блендере.

3. Влейте молоко в измельченную клубнику и добавьте размягченное мороженое.

4. Все содержимое взбить несколько раз до образования густой и мягкой пены. Именно по этим признакам мы определяем готовность клубничного коктейля.

5. Готовый коктейль разлить по стаканам и подавать холодным.

Желаем вам приятного аппетита!