- Как сделать шоколадный коктейль?
- Молочный коктейль с шоколадным мороженым
- Как сделать коктейль из шоколада и молока?
- Бананово-шоколадный коктейль
- Шоколадно-мятный коктейль
- Клубнично-шоколадный коктейль
- Шоколадный коктейль с какао
- Алкогольный коктейль с шоколадным сиропом
- Коктейль с шоколадным ликером – рецепт
- Шоколад с мороженым и малиной
- Рецепт с печеньем Орео
- Молочный коктейль с арбузом, как приготовить?
- Как сделать коктейль из шоколада и молока
- Понадобится
- Способ готовки
- Молочный коктейль с мятой: рецепт свежего коктейля
- Особенности приготовления шоколадного чуда
- Полезные советы для приготовления бананового коктейля с молоком в блендере
- Ванильная радость
- Что понадобится:
- Как готовить
- Классический рецепт, приготовленный по ГОСТу
- Что понадобится:
- Как готовить
- Молочный коктейль с киви: рецепт со свежими фруктами
- С глазурью
- Безалкогольный коктейль для любимого мужа
- Молочный коктейль с сиропом, как быстро приготовить?
- Шоколадно-клубничное лакомство
- Что понадобится:
- Как готовить
- Коктейль с шоколадным ликером
- Список необходимых ингредиентов
- Диетический молочно-шоколадный коктейль без мороженого
- Домашний шоколадный коктейль с добавлением мяты
- Что понадобится:
- Как готовить
- Молочный коктейль с яйцом: простой рецепт
- Молочный коктейль с шоколадным мороженым без лишних хлопот
- Список необходимых продуктов
- Молочный коктейль со смородиной: рецепт с ягодами или вареньем
- Молочный коктейль с ежевикой: рецепт со свежими ягодами
- Коктейль «Спайси»
- Молочный коктейль с какао для похудения
- Молочный коктейль с соком и мороженым: рецепт
- Мандариновое настроение
- Что понадобится:
- Как готовить
- Видео
- Ингредиенты
- Шоколадный коктейль с клубникой и бананом
- Как подать?
- Алкогольные
- С шоколадным сиропом
- Молочный коктейль «Студенческий»
- Молочный коктейль с вишней свежей и мороженой
- Молочный коктейль как в Макдональдсе: домашний рецепт
- Видео приготовления шоколадного молочного коктеля
- Молочный коктейль со сливками, как приготовить?
- Кофе по-турински «Бичерин»
- Коктейль для детей молочный: рецепт полезного коктейля
- Шоколадный микс
- Что понадобится:
- Как готовить
- Молочный коктейль с фруктами и мягким мороженым – готовим без блендера и миксера
- Потребуются такие продукты (на 1 порцию):
- Как правильно готовить:
- Калорийность продуктов в составе рецепта
- Молочный коктейль с дыней, как приготовить?
- Густой шоколадно-банановый коктейль
- Способ приготовления
- Коктейль «Банан в шоколаде»
Как сделать шоколадный коктейль?
Чтобы насладиться любимым ароматом, вовсе необязательно идти в заведения общественного питания, кафе или рестораны. Приготовить шоколадный коктейль дома несложно. Главное иметь мощный блендер, необходимые продукты и ознакомиться с простыми правилами выполнения техники.
- Все компоненты, используемые для приготовления напитка, должны быть как минимум комнатной температуры и в идеале, по возможности, хорошо охлажденными.
- Как правило, такие коктейли готовят с шоколадным сиропом, растопленным шоколадом, с добавлением какао-порошка или просто с использованием внушительной порции шоколадного мороженого.
- Допускаются теплые или теплые вариации коктейля с горячим шоколадом, растопленным на водяной бане, в микроволновой печи или горячем молоке.
- При необходимости напиток подслащивают по вкусу сахаром, сахарной пудрой, медом.
- Любой рецепт можно сделать базовым и путем экспериментов создать свой самый вкусный вариант угощения, добавив новые ингредиенты, вкусы, ароматы или лед.
Молочный коктейль с шоколадным мороженым
Самый простой шоколадный молочный коктейль можно приготовить из молока и мороженого с соответствующей начинкой. Компоненты могут быть взяты в равных пропорциях или различаться по количеству того или иного продукта. Ваниль придаст напитку особый аромат, листья мяты освежат вкус, а шоколадная стружка на поверхности напитка сделает сервировку эффектной и аппетитной.
Ингредиенты:
- шоколадное мороженое — 200 г;
- пастеризованное или кипяченое молоко — 200 мл;
- ваниль, мята (по желанию) — по вкусу;
- сахарная пудра — по вкусу;
- шоколадная стружка для сервировки.
Подготовка
- Немного взбить в блендере холодное молоко.
- Добавьте мороженое желаемых ароматов.
- Взбивайте шоколадный смузи в блендере около 5 минут или до получения пышной и легкой смеси.
Как сделать коктейль из шоколада и молока?
Шоколадный молочный коктейль, рецепт которого будет проиллюстрирован ниже, готовится из горячего расплавленного шоколада и молока и подается горячим. У этого не совсем традиционного варианта лакомства есть одно преимущество перед классическим напитком: в прохладную погоду он может быть совершенно горячим и наслаждаться удивительно ярким ароматом.
Ингредиенты:
- темный или молочный шоколад — 50 г;
- пастеризованное или кипяченое молоко — 400 мл;
- какао — 2 столовые ложки столовые;
- сахарная пудра — 30-50 г;
- белый шоколад для подачи.
Подготовка
- Какао растворяют в порции горячего молока, смешивают с остальным молоком, заливают блендером.
- Шоколад растопить, отправить в молочную смесь и взбивать вещество 5 минут.
- Готовый коктейль из горячего шоколада разливают по бокалам, посыпают молотым белым шоколадом и сразу подают.
Бананово-шоколадный коктейль
Особенно ароматным получается шоколадно-банановый коктейль в блендере. Для его приготовления предпочтительнее выбирать спелые бананы с мягкой и ароматной мякотью и натуральный густой йогурт без добавок. Дегустация такого напитка не только доставит вам истинное удовольствие, но и насытит организм ценными элементами и поднимет настроение.
Ингредиенты:
- какао-порошок — 2 столовые ложки;
- пастеризованное или кипяченое молоко — 300 мл;
- йогурт натуральный — 1 стакан;
- спелые бананы — 2 шт.;
- тертый шоколад.
Подготовка
- Очистите бананы и переложите их в чашу блендера.
- Добавьте йогурт, молоко и какао, взбивайте содержимое 5 минут или до получения желаемой мягкости и однородности.
- Шоколадный коктейль разливают по бокалам, посыпают тертым шоколадом и подают, украсив каждую банку кусочком банана.
Шоколадно-мятный коктейль
Шоколадный коктейль, рецепт которого будет представлен следующим образом, готовится с добавлением листьев мяты, что позволяет получить максимально освежающий вкус и потрясающий яркий аромат напитка. Если свежие листья мяты недоступны, их можно заменить несколькими каплями мятной эссенции или масла.
Ингредиенты:
- шоколадный сироп — 0,5 стакана;
- пастеризованное или кипяченое молоко — 0,5 стакана;
- ванильное или шоколадное мороженое — 350 г;
- мята свежая — 1-2 веточки.
Подготовка
- Измельченную мяту вместе с молоком помещаем в блендер и пару минут протираем в пюре.
- Добавьте остальные ингредиенты и взбивайте в блендере еще 5 минут до образования пышной массы.
- По желанию подается освежающий шоколадный коктейль со взбитыми сливками, какао-порошком и листиком мяты.
Клубнично-шоколадный коктейль
Можно приготовить домашний шоколадный коктейль с ягодами. В этом случае в качестве начинки используется клубника, которую можно заменить свежей или замороженной малиной, ежевикой, черникой и другими ягодами. Основа напитка — шоколад и молочное мороженое (классическое или какао).
Ингредиенты:
- шоколадное мороженое — 400 г;
- пастеризованное или кипяченое молоко — 0,5 л;
- клубника — 200 г.
Подготовка
- Подготовленную клубнику заливаем молоком и измельчаем в блендере.
- Добавьте шоколадное мороженое и взбивайте содержимое до мягкости и воздушности в течение 5 минут.
Шоколадный коктейль с какао
Еще один простой и вкусный шоколадный смузи для детей и взрослых можно приготовить по следующему рецепту. Вкус десерта можно изменить, добавив больше или меньше какао-порошка, подсластив его сахарной пудрой или ароматизируя ванилью. Перед подачей посыпать напиток тертым шоколадом или какао-порошком.
Ингредиенты:
- мороженое молочное — 300 г;
- пастеризованное или кипяченое молоко — 400 мл;
- сахарная пудра — 1 столовая ложка или по вкусу;
- какао-порошок — 4 ст ложки;
- тертый шоколад, ваниль.
Подготовка
- Холодное молоко растирают в блендере.
- Разложите мороженое, какао-порошок, добавьте ваниль и сахарную пудру.
- Включите блендер на 5 минут, затем разлейте напиток по стаканам, посыпьте тертым шоколадом или какао.
Алкогольный коктейль с шоколадным сиропом
Следующий рецепт рассчитан на взрослую аудиторию. Узнайте, как приготовить домашний шоколадный коктейль из сиропа и алкоголя. Как и последний, вы можете использовать коньяк, бренди, ром или ликер. В некоторых случаях в состав добавляют яичный желток, что придает напитку дополнительную густоту и сочность.
Ингредиенты:
- шоколадное мороженое — 100 г;
- сливки средней жирности — 150 мл;
- бренди, коньяк или ликер — 100-120 мл;
- шоколадный сироп — 30 мл;
- ванилин, мускатный орех — по щепотке;
- лед.
Подготовка
- Смешайте сливки, спирт, ваниль и лед в блендере или шейкере, хорошо взбейте.
- Вылейте смесь в стакан с мягким шоколадным мороженым, полейте шоколадным сиропом, посыпьте мускатным орехом и подавайте.
Коктейль с шоколадным ликером – рецепт
Еще один вариант напитка для взрослых — коктейль из шоколадных ликеров. Легкий в приготовлении и вкусный, этот напиток станет отличным дополнением праздничного меню или отличным подарком для будущих гостей. Если у вас есть шоколадное мороженое и молоко в холодильнике, а в баре есть ликер с правильным вкусом, вы можете приготовить угощение всего за 5 минут.
Ингредиенты:
- шоколадное мороженое — 200 г;
- молоко — 200 мл;
- шоколадный ликер — 50 мл.
Подготовка
- Необходимые компоненты соединяются в емкости блендера и тщательно взбиваются до однородной пышной массы.
- Готовый напиток разливают по бокалам, украшают по вкусу и подают на стол.
Шоколад с мороженым и малиной
Категория: Напитки Безалкогольные напитки
Жара на улице +30. На самом деле тебе не нужен горячий чай или кофе. А вот шоколад с малиной и мороженым — пожалуй, да.
Состав: молочный шоколад, молоко и малиновое мороженое
Рецепт с печеньем Орео
Оригинальный и вкусный коктейль. Улучшает настроение, надолго дарит ощущение сытости.
- Время приготовления — 25 минут
- Порций — 1
- Калорийность — 143 ккал на 100 г продукта
- Сложность стоит затраченных усилий
Ингредиенты | Количество |
Молоко | 300 мл |
Темный шоколад | 90 г |
Водопад | 2 ст. Л |
Сокровище | 1 чайная ложка |
Кокосовая стружка | 1 чайная ложка |
Печенье Oreo | 3 шт. |
Молочный коктейль с арбузом, как приготовить?
Тебе понадобится:
- Цельное молоко или сливки 10% — 1 стакан
- Арбуз — 400 г.
- Сахар — 2 столовые ложки (может и меньше)
Подготовка:
- Мякоть арбуза без косточек
- В блендере арбуз смешивают с соком вместе с сахаром
- Добавьте молоко или сливки, взбивайте в течение одной минуты
- Можно добавить ледяную крошку
Необычный рецепт с арбузом
Как сделать коктейль из шоколада и молока
Шоколадный коктейль со взбитыми сливками и орехами
По классическому рецепту шоколадный молочный коктейль имеет несколько вариаций. Одной из удачных разновидностей считается, когда сливки добавляются в шоколадный коктейль вместе с основными компонентами и успешно заменяют мороженое.
Понадобится
В этом рецепте используется какао вместо шоколада и взбитые сливки вместо мороженого. Для приготовления напитка приготовьте слегка холодную пищу:
- 1 стакан молока;
- 30 г какао-порошка;
- 80 грамм сахара;
- 1 флакон взбитых сливок (или 200 мл жидкости, но с повышенной жирностью 20% и более);
- 20 мл шоколадного сиропа;
- 1 столовая ложка измельченных грецких орехов для украшения.
Способ готовки
Самый быстрый способ его приготовления — взбить в миксере необходимые ингредиенты. Однако в этом случае напиток не будет иметь желаемой структуры. Поэтому лучше потратить немного больше времени, но получить на выходе вкусный десерт. Если для блюда были приготовлены жидкие сливки, их тщательно взбивают миксером до получения густой пены, никаких манипуляций с бутылочным вариантом не потребуется.
Растворите какао в молоке
Чтобы приготовить коктейль, растворите сахар и какао в 150 мл молока, которое в рецепте заменяет шоколад. Затем массу нужно хорошо прогреть, но не дать ей закипеть. Когда сахар в составе полностью растворился, это сигнал о том, что пора снимать смесь с огня.
Дать полученному составу полностью остыть. Вылейте смесь молочного шоколада в силиконовые формы для замораживания и поместите в морозильную камеру, пока она не затвердеет. Их не следует держать там слишком долго, так как смесь может начать кристаллизоваться.
Выньте замороженные фигурки из формы и поместите их в чашу блендера. Добавьте оставшееся молоко и хорошо перемешайте. Налить напиток в стакан и украсить взбитыми сливками. В конце полейте сиропом, сделав крестообразные узоры, и, если хотите, посыпьте измельченными грецкими орехами. Это блюдо идеально подходит для детского праздника, поскольку не содержит вредных компонентов и полностью натуральное.
Молочный коктейль с мятой: рецепт свежего коктейля
Тебе понадобится:
- Молоко — 1 стакан (3,2% жирности)
- Сливочное мороженое — 1 стакан (120-150 г.)
- Веточка мяты — 2 шт. (стирать нужно только листья).
- Сахар — 1 ст
Подготовка:
- Листья отрывают и вместе с сахаром кладут в блендер.
- Добавить половину молока, хорошо взбить
- Добавить оставшееся молоко и мороженое, взбивать минуту перед подачей на стол.
Мятный молочный коктейль
Особенности приготовления шоколадного чуда
- Чтобы коктейль получился действительно вкусным, необходимо использовать хорошие ингредиенты. Речь идет о мороженом, которое должно быть качественным.
- лучше всего использовать свежие фрукты, чтобы ваш напиток выразил его вкус и цвет.
- Для насыщенного вкуса лучше использовать домашнее молоко, но если коктейль сделан для утоления жажды или для простого удовольствия, подойдет пастеризованное молоко из магазина.
- Чтобы в коктейле не было зерен шоколада, растопите шоколад на водяной бане, а чтобы не получилась жидкая масса, нужно заранее размягчить мороженое.
- Чтобы десерт получился жидким — побольше молока и, наоборот, мороженого. Попробуйте перед подачей на стол. Бывает, что из-за переизбытка сахара вкус коктейля совсем не соответствует ожидаемому, стоит добавить немного лимонной кислоты.
- лучше всего в конце украсить спелыми ягодами и мятой.
Итак, стоит ознакомиться с основными рецептами этого волшебного напитка.
Полезные советы для приготовления бананового коктейля с молоком в блендере
- Берите только спелые бананы. В недозрелых плодах много крахмала, поэтому достигается вяжущий эффект.
- Какое молоко выбрать — решать вам: если вы на диете, возьмите обезжиренное молоко, ну а если нет, то лучше, конечно, сливки. Кроме того, кокосовое молоко очень полезно.
- Если вы любите сладкий коктейль, кладите сладости (например, сахар, мед, сироп, жидкий шоколад) в последнюю очередь. Сначала попробуйте, потому что бананы тоже сладкие.
- Коктейль готовится непосредственно перед употреблением. Готовить впрок и тем более оставлять на следующий день небезопасно.
Ванильная радость
Сладкая ваниль с мягким вкусом хорошо сочетается с любым шоколадным молочным коктейлем, в который добавлено мороженое. Особых отличий приготовления по сравнению с предыдущим рецептом нет. Единственное, что нужно помнить — это немного другой набор ингредиентов.
Что понадобится:
- Молоко — 110 мл.
- 2 шарика шоколадного мороженого.
- Столовая ложка ванильного экстракта.
- 40 г шоколадной крошки.
Если шоколадный вариант вам не очень нравится, то в этом случае можно просто заменить мороженое на ваниль.
Как готовить
Охладите молоко в морозильной камере около часа. Не забывайте перемешивать, чтобы избежать образования кристаллов.
лучше всего оставить мороженое на кухонном столе, чтобы оно немного растаяло и стало густым.
Смешайте все ингредиенты, кроме стружки, в блендере и взбейте как обычно. Время сборки составит примерно 5 минут.
Для всех любителей сладких напитков
Разлить напиток по стаканам и посыпать стружкой. Помните, что сами сервировочные стаканы необходимо хорошо остудить.
Классический рецепт, приготовленный по ГОСТу
Начнем с, пожалуй, самого простого классического рецепта, который многим знаком. Самое главное — соблюдать пропорции ингредиентов. И тогда напиток получится очень вкусным.
Что понадобится:
- 25 гр мороженого.
- 25 мл шоколадного сиропа.
- 100 мл молока.
Если под рукой нет шоколадного сиропа, его легко заменить парой столовых ложек какао-порошка. Но рекомендуется брать мороженое без добавок. И лучше, если такое мороженое будет содержать только натуральные компоненты.
Как готовить
Молоко перелить в стакан на час в морозилку. Чтобы избежать образования кристаллов льда, время от времени помешивайте ложкой. Если емкость с крышкой, ее можно просто встряхнуть.
Влейте в блендер сначала холодное молоко, затем шоколадный сироп или какао и, наконец, положите мороженое.
Взбивайте все ингредиенты на высокой скорости в течение одной минуты, затем сразу после приготовления разлейте по стаканам и сразу подавайте.
Готовый напиток можно украсить на свой вкус. К тому же его температура после варки будет + 5… + 8 градусов.
Молочный коктейль с киви: рецепт со свежими фруктами
Тебе понадобится:
- Молоко — 1 стакан (2,5% или 3,2%)
- Мороженое — 3-4 ст
- Киви — 2 плода (сладкие)
- Сахар — 1 ст
Подготовка:
- Киви очищаем, нарезаем кубиками и переливаем в блендер.
- Добавить сахар, нарезать
- Добавьте мороженое и молоко, взбивайте 1 минуту
Необычный рецепт напитка из киви
С глазурью
Освежающий коктейль с ярко выраженным шоколадным вкусом. Подходит для использования в теплое время года.
- Готово за 25 минут
- Порций — 6
- Калорийность — 218,3 ккал на 100 г продукта
- Сложность стоит затраченных усилий
Ингредиенты | Количество |
Молоко | 850 мл |
Водопад | 100 мл |
Сахар | 100 грамм |
Какао порошок | 50 г |
Порошок | 10 г |
Лед | вкус |
Пошаговая инструкция:
- В емкость налить 100 мл молока, воду, поставить на огонь, довести до кипения.
- В горячее молоко добавить какао-порошок, муку, сахар и тщательно перемешать. Привести к утолщению.
- Полученную глазурь смешать с остальным молоком и взбить миксером.
- Разлить коктейль по стаканам, добавить лед. В качестве украшения можно использовать тертый шоколад.
- богатый вкус
- охлаждающий эффект
- насыщает организм кислородом
- укрепляет иммунную систему
- не всегда получается сделать глазурь нужной консистенции
Овощные смузи: 11 домашних рецептов
Овощной смузи — это полезный витаминный напиток, используемый в первую очередь для похудания и очищения организма. Многие рецепты его приготовления позволяют разнообразить ежедневный рацион.
Зеленые смузи для питания: 10 простых рецептов
Смузи — это смесь зелени, свежих фруктов и овощей и ягод. Они заменяют завтрак, перекус или ужин. Есть зеленые, молочные, фруктовые и овощные варианты. Вот несколько рецептов зеленого смузи.
Детокс-смузи для очищения тела и одновременного похудания!
Безалкогольный коктейль для любимого мужа
Категория: Напитки Безалкогольные напитки Безалкогольные коктейли
Быстрый, вкусный и жидкий десерт.
Состав: мороженое, молоко, мед, молоко, шоколад, корица
Молочный коктейль с сиропом, как быстро приготовить?
- Сделать коктейль из сиропа просто
- Преимущество такого коктейля в том, что в современном супермаркете или магазине можно купить сироп на любой вкус.
- В чашу блендера налить молоко, положить несколько столовых ложек мороженого и сразу же полить сиропом глаз (чем больше, тем слаще).
- Перед подачей взбивайте коктейль в течение одной минуты
Шоколадно-клубничное лакомство
Этот шоколадный коктейль с клубникой и молоком — настоящее удовольствие для молодых и старых. Если под рукой нет свежих ягод, можно использовать и замороженные.
Что понадобится:
- 200 гр клубники.
- 400 г шоколадного мороженого.
- 500 мл молока жирностью 2,5%.
При желании шоколадное мороженое смело можно заменить мороженым или даже кофейным сиропом.
Как готовить
Если клубника свежая, ее нужно хорошо вымыть, очистить от хвостика и мусора. Если ягода замороженная, разморозьте ее при комнатной температуре.
Подготовленную клубнику размять вилкой.
Готовое пюре переложить в чашу блендера, влить молоко. Взбивать пару минут на высокой скорости. Помните, что молоко нужно замораживать.
Настоящее шоколадно-клубничное наслаждение
Затем положите мороженое и включите блендер еще на 5 минут. При желании можно использовать не только клубничный, но и ягодный микс.
Коктейль с шоколадным ликером
Шоколадно-ликерный коктейль
Еще один вариант шоколадного коктейля на взрослый стол — десерт из парного молока с ликером. Ликер — сладкий алкогольный напиток, крепость которого достигает 50 градусов. Он наполнен фруктами, ягодами и специями. Вы можете использовать домашний ликер в своем коктейле или купить бутылку в магазине. В состав готового шоколадного блюда рекомендуется добавить мускатный орех. Но если хотите более приятного вкуса и аромата напитка, не добавляйте его.
Список необходимых ингредиентов
- шоколадное мороженое — 200 гр.;
- пастеризованное или кипяченое молоко — 200 мл.;
- ликер со вкусом шоколада — 50 мл.
Все перечисленные продукты готовим в блендере. Сначала взбейте мороженое и молоко, пока не получите однородную смесь. В полученную однородную смесь добавить три столовые ложки ликера и еще раз взбивать 3 минуты до полной готовности. Если напитку не хватает сладости, добавьте в коктейль сахар и какао-порошок. Готовый! Всего за 5 минут у вас будет легкий коктейль из шоколадного ликера. Приятного аппетита!
Калорийность коктейля с ликером — 550 ккал.
На 100 грамм десерта приходится 122,22 ккал.
Диетический молочно-шоколадный коктейль без мороженого
Ингредиенты:
- 25 граммов какао;
- 15 грамм сахара;
- 250 граммов нежирного кефира;
- 120 миллилитров воды;
- плитка шоколада.
Для диетического шоколадного смузи, который вас порадует, вам нужно принимать указанные выше продукты и следовать инструкции. Первый шаг — растворить какао, шоколад и сахар в воде и снять с огня. Затем в получившуюся массу следует добавить кефир. Отправьте все это в блендер и взбейте. Готовый шоколадный смузи разлить по стаканам и посыпать шоколадной стружкой. Образ готового коктейля — соломинка.
Домашний шоколадный коктейль с добавлением мяты
Мятные коктейли встречаются относительно редко. Но они не менее вкусны и имеют очень привлекательный вид. При правильном приготовлении можно не только насладиться отменным вкусом, но и получить чудесный охлаждающий эффект, что особенно актуально жарким летом.
Что понадобится:
- 4 столовые ложки шоколадного сиропа.
- 100 мл молока.
- 2 столовые ложки мятного сиропа
- 200 гр мороженого.
Если у вас есть свежая мята, очевидно, что лучше всего ее использовать. Предварительно зелень нужно измельчить любым способом. А после обязательно профильтровать, чтобы в напитке не было кусочков травки.
Как готовить
Вылейте все предварительно охлажденные ингредиенты в чашу блендера.
Взбивать все несколько минут до однородной консистенции.
Сделайте бордюр из сахара на сервировочных стаканах и наполните их вкусной готовкой.
Домашний шоколадно-мятный молочный коктейль
Можно использовать в качестве украшения парочку свежих листочков мяты.
Молочный коктейль с яйцом: простой рецепт
Тебе понадобится:
- Жирное молоко — 300 мл. (3,2%)
- Яйцо — 1 шт. (желательно домашнее)
- Сахар — 1-2 ст
- Сгущенное молоко — 2 ст
ВАЖНО: взбивайте ингредиенты в чаше блендера на высокой скорости в течение 30-40 секунд. Можно добавить несколько ложек мороженого.
Молочный коктейль с шоколадным мороженым без лишних хлопот
Для приготовления смузи из молочного шоколада нам понадобится минимальный набор продуктов. Готовить коктейль рекомендуется в блендере. С ним ваш напиток приобретет легкость и пушистую пену. Блендер очень прост в использовании и сэкономит вам время на приготовление коктейля из мороженого. Если у вас нет под рукой блендера, возьмите блендер.
Молочный коктейль с шоколадным мороженым
Список необходимых продуктов
- шоколадное мороженое — 200 грамм;
- пастеризованное молоко 3,2% жирности — 200 грамм;
- сахарный песок — 1 ч;
- ваниль и мята — по желанию;
- плитка шоколада — 1 шт.
Всемирно известные кулинары рекомендуют добавить в напиток дополнительно 100 г шоколадного мороженого, если вы хотите получить еще более сладкий и нежный на вкус коктейль.
Если вы уже решили побаловать своих домашних сладкоежек молочным коктейлем, вы, вероятно, спросили себя: «Как приготовить домашний молочный коктейль?» Очень быстро и просто.
Сначала достаньте мороженое из морозилки и дайте ему растаять в течение 20 минут. При комнатной температуре он быстро достигнет необходимой мягкой массы. Напротив, рекомендуется хранить молоко в холодильнике. Чем свежее десерт, тем приятнее будет его вкус.
Подготовьте блендер. Когда мороженое будет готово, достаньте холодное молоко из холодильника, перелейте его в блендер и немного взбейте. Затем добавить растопленное мороженое и еще раз взбить до появления густой пены. Чем меньше в коктейле кусочков мороженого, тем мягче получится напиток.
Мороженое и молоко в блендере
Худеющим женщинам рекомендуется использовать в рецепте обезжиренное молоко, фруктовый сок в бутылках из магазина или свежевыжатый сок из несладких фруктов. Эти фрукты включают апельсины, кислые яблоки, грейпфруты или мандарины. Вы можете добавить клубнику и киви, чтобы придать им разнообразный вкус.
Рецепт требует чайной ложки сахарного песка, но вы можете добавить две столовые ложки или полностью заменить сахар сахарной пудрой. Пудра намного слаще сахара, выбирайте ту пропорцию, которая вам понравится.
Затем в получившуюся массу добавить 200 грамм мороженого и ваниль. Снова все взбить, пока не получится густая пена.
Смузи с шоколадным мороженым готов! Осталось разлить готовый напиток по бокалам, украсить мятой и подавать к столу. Чтобы коктейль получился не только вкусным, но и как в дорогом ресторане, попробуйте добавить разные украшения.
В специализированных магазинах представлен большой выбор сахарной пудры. Или добавить напитку нотку дизайна с помощью застывшей карамели. Вы можете заморозить вишню, апельсины или ягоды и добавить их в коктейль. Сочетание смузи с замороженными ягодами очень сильно влияет на вкусовые рецепторы. Попробуй!
На такие праздники, как свадьба или годовщина, рекомендуется разливать мороженое в стаканы. Это сделает ваш десерт более праздничным. А чтобы напиток как можно дольше оставался приятно прохладным, положите в стакан кубик льда.
Молочный коктейль со смородиной: рецепт с ягодами или вареньем
Тебе понадобится:
- Мороженое — 250-300 г.
- Смородина (ягоды) — 0,5 стакана (можно заменить несколькими ложками варенья из смородины).
- Сахар — если взбивать со свежими ягодами
ВАЖНО: Разбейте коктейль в блендере до полного измельчения ягод. Перед подачей рекомендуется процедить коктейль через крупное сито от смородинового жмыха.
Молочный коктейль с ежевикой: рецепт со свежими ягодами
Тебе понадобится:
- Жирное молоко (3,2%) — 1 стакан
- Ежевика — 0,5 стакана (желательно сладкая)
- Сахар — 1-2 ст
- Мороженое — 100 г сливок
Подготовка:
- У всех ягод следует удалить хвосты
- Взбить ягоды с сахаром
- Добавить молоко и мороженое, взбивать 1 минуту
Коктейль «Спайси»
Категория: Напитки Горячие напитки Кофе
Рецепт для кофемашины AM6240.
Состав: Натуральный кофе Шоколадный сироп Приправы Крем Молочный шоколад Чили
Молочный коктейль с какао для похудения
Ингредиенты:
- 150 граммов обезжиренного молока;
- 10 граммов меда;
- 100 граммов нежирного творога;
- 50 миллилитров воды;
- 1 столовая ложка какао или плитка шоколада, растопленная на водяной бане;
Берем рикотту, какао, молоко, мед и кладем в чашу блендера. Взбейте все до однородной массы, затем добавьте воды. Снова все перемешать и разлить по стаканам. Украсить можно свежими ягодами.
Эти коктейли очень полезны. В них много полезных микро- и макроэлементов, особенно белков и витаминов.
Есть много способов приготовить молочный коктейль. Для этого нужна фантазия и наличие фруктов. В летний сезон можно приготовить коктейли из клубники, малины, бананов, вишни, черешни.
Не рекомендуется использовать киви в рецептах, так как в сочетании с шоколадом он не дает ожидаемого результата при приготовлении вкусного и калорийного шоколадного напитка.
Получайте удовольствие от приготовления шоколадного молочного коктейля для себя и своей семьи и не бойтесь экспериментировать.
Приятного аппетита!
Молочный коктейль с соком и мороженым: рецепт
Тебе понадобится:
- Мороженое — 300 г.
- Фруктовый сок (любой) — 1 стакан
- Газированная вода (ни сладкая, ни соленая) — 1 стакан.
ВАЖНО: Все ингредиенты отправляются в чашу блендера и взбиваются. Если вы любите сладкие коктейли, добавьте немного сахара.
Мандариновое настроение
Этот рецепт станет прекрасным дополнением любого зимнего вечера. Так что обязательно положите в копилку.
Что понадобится:
- Мандарин — 1 шт.
- Шоколад молочный плавленый — 30-40.
- Чай черный приготовленный без наполнителей — 150 мл.
- Мороженое со вкусом цитрусовых — 90 г.
- Сахар — 1 щепотка
- Сливки взбитые — 2 ст
Можно брать чай любой марки. Самое главное, что он не содержит добавок в виде бергамота, мяты и других ароматизаторов. Его нужно приготовить и немного остудить.
Как готовить
Оставьте мороженое на кухонном столе и дайте ему немного разморозиться.
Залейте его холодным чаем. Смешивание.
Мандарины очистить, из ломтиков сделать пюре. Но можно просто выжать сок.
Добавьте сливки к мандаринам. Если он слишком кислый, добавьте щепотку сахара.
Смешайте два компонента, хорошо перемешайте в блендере и полейте растопленным шоколадом. Получается напиток, состоящий из двух слоев. Вы можете оставить это так, а можете перемешать.
Видео
Ингредиенты
- 400 мл молока
- 1,5 ч.л какао-порошка
- 1,5 ст. Л. Сахара
- 1 банан
Шоколадный коктейль с клубникой и бананом
Ингредиенты:
- плитка шоколада (или 500 миллилитров шоколадного молока);
- 500 миллилитров молока (если в рецепте используется шоколадка);
- 200 граммов клубники;
- 1 банан.
Для приготовления взять растопленный шоколад и молоко на водяной бане, перемешать венчиком до однородности. Если вы используете шоколадное молоко, вам не нужно добавлять обычное молоко. В готовую смесь выложить клубнику и банан, затем еще раз перемешать и взбить блендером. Перелить в стакан и украсить листиком мяты. Его можно присыпать сахарной пудрой, чтобы коктейль выглядел красиво.
Как подать?
Перед тем, как налить напиток, оставьте стаканы в морозильной камере на 5 минут. Шоколадный молочный коктейль лучше сохранит воздушность.
Для украшения мисок используйте сахарный песок. Для этого сначала смочите ободок стаканов (или мисок) на 1 см рафинированным подсолнечным маслом. Затем опустите их вверх дном в миску с сахарным песком. Остается только стряхнуть посуду, на краю которой аппетитный кристаллический «иней».
Украсить десерт можно фруктами, кусочками печенья, джемом, кокосовой стружкой или шоколадной стружкой.
Алкогольные
Домашние напитки, полученные путем смешивания нескольких ингредиентов, могут иметь разную крепость:
- низкая — 15% об.;
- средний -33% об.;
- высокая — 40% об.
Большим спросом пользуются шоколадные коктейли:
- Кузнечик;
- Бренди Алессандро;
- Смузи-сникерс;
- Медузы;
- Банановая вершина;
- Испанский eg-nog;
- Тирамису Мартини;
- Гремучая змея;
- Банши;
- Уголь;
- Лавина.
С шоколадным сиропом
Алкогольный напиток домашний.
Для получения 1 порции молочного коктейля необходимо принять:
- 20 мл шоколадного сиропа;
- 80 мл молока;
- 200 г мороженого;
- 10 г темного шоколада.
Перелейте мороженое, молоко и сироп в чашу блендера. Взбить, не добавляя льда, и перелить в стакан. Украсить тертым шоколадом.
Молочный коктейль «Студенческий»
Категория: Напитки Безалкогольные напитки Безалкогольные коктейли
Сегодня прекрасный день! Каникулы всем татьянам и студентам! Дорогой подруге Танюше посвящаю всем одноклассникам . но такой студенческий напиток из того, что был в холодильнике, — это молочный коктейль. Ну а рядом с ним маленькая Татьяна, правда, из слоеного теста. Угощайтесь!
Ингредиенты: Мороженое, Фрукты, Молоко, Шоколад, Молоко
Молочный коктейль с вишней свежей и мороженой
Тебе понадобится:
- Молоко — 1 стакан (жирность 3,2%)
- Свежая или замороженная вишня — горсть
- Крошка льда — несколько столовых ложек
- Сахар — 1 ст
- Мороженое — 2 ст
Подготовка:
- Вишню измельчить в блендере с сахаром
- Добавьте молоко и продолжайте взбивать
- Добавьте ледяные крошки и мороженое, взбивайте 1 минуту
Молочный коктейль как в Макдональдсе: домашний рецепт
Тебе понадобится:
- Молоко — 1 стакан (3,2%)
- Сливки (10%) — 50-70 мл.
- Мороженое ванильное — 400 г.
- Сахар — 2-3 ст
- Ваниль — 1 пакетик
ВАЖНО: Все ингредиенты тщательно перемешиваем блендером или миксером до образования пышной массы.
Видео приготовления шоколадного молочного коктеля
httpss: //youtu.be/CdghKVH1BJM
Молочный коктейль со сливками, как приготовить?
Тебе понадобится:
- Сливки (10-15%) — 1 стакан (220-250 мл.)
- Сахар — 2 ст
- Крошка льда — несколько столовых ложек
- Мякоть любого фрукта или ягоды
ВАЖНО: сливки взбивайте при невысокой температуре, чтобы крем не загустел. Разбавьте густой смузи колотым льдом.
Кофе по-турински «Бичерин»
Категория: Напитки Горячие напитки Кофе
Бисерин — это традиционный итальянский напиток, происходящий из Турина. Он готовился с 18 века и приобрел широкую популярность благодаря Александру Дюма в середине 19 века. Вкус описывать нет смысла .. Думаю, ты сам все поймешь, когда увидишь ингредиенты.
Состав: Молоко Темный шоколад Натуральный кофе Крем Молочный шоколад
Коктейль для детей молочный: рецепт полезного коктейля
Тебе понадобится:
- Молоко — 1 стакан (220-250 мл.)
- Сахар — 1-2 ст
- Щепотка ванили
- Можно добавить мякоть любого фрукта или ягоды
ВАЖНО: взбейте напиток в блендере или миксере до мягкости, подавайте холодным, но не со льдом.
Шоколадный микс
Этот напиток не всегда нужно готовить из мороженого. И следующий рецепт будет хорошим примером.
Что понадобится:
- Любая плитка молочного шоколада.
- Пару бананов.
- 30 гр темного шоколада.
- 300 мл молока.
Два вида шоколада необходимо растопить отдельно в пароварке. Это, пожалуй, самая сложная часть приготовления вкусного напитка.
Как готовить
Отложите незакрепленные плитки в сторону.
Перелейте молоко в емкость, где растоплен молочный шоколад, и доведите до кипения. Добавьте сюда горький шоколад, все перемешайте венчиком. Дайте остыть.
Сделайте банановое пюре. Добавьте к остальным компонентам.
Настоящий коктейль для любителей шоколада
Все взбить миксером и разлить по стаканам. При желании можно убрать в холодильник на 5 минут. Украшен шоколадной стружкой и кусочками банана.
Молочный коктейль с фруктами и мягким мороженым – готовим без блендера и миксера
Потребуются такие продукты (на 1 порцию):
- мякоть арбуза (также можно приготовить с киви, дыней, персиками и другими фруктами) — 150 г;
- мороженое, молоко — по 100 г;
- сахарная пудра — 1 ч л.;
- колотый лед — для быстрого остывания;
- взбитые сливки, жидкая карамель, сироп — для гарнира (по желанию).
Как правильно готовить:
- Мякоть арбуза разомните вилкой или картофелемялкой. Пропустить через сито.
По такому же принципу можно измельчить мякоть других фруктов.
- Мороженое для этого коктейля необходимо слегка растопить. Поэтому не забудьте достать его из морозильной камеры за 15-20 минут до приготовления или немного нагреть в микроволновке, чтобы размягчить.
- Фруктовое пюре смешать с сахарной пудрой и мороженым, перемешать до получения однородной смеси.
- Перелейте массу в шейкер (высокий стакан с крышкой), пластиковую бутылку, банку или другую плотно закрывающуюся емкость. Добавьте молоко и колотый лед.
- Закройте емкость и энергично встряхивайте 3-5 минут, пока смесь не станет воздушной. Все можно порционировать, украсить и наслаждаться.
Калорийность продуктов в составе рецепта
- шоколадное мороженое — 316 ккал.;
- пастеризованное молоко 3,2% жирности — 116 ккал.;
- сахарный песок — 39 ккал.;
- ваниль и мята (на 10 грамм ванили и мяты) — 32 ккал.;
- плитка шоколада — 539 ккал.
Общая калорийность такого десерта — 1025,15 ккал.
199,06 ккал на 100 грамм торта десертный.
Молочный коктейль с дыней, как приготовить?
Тебе понадобится:
- Молоко — 1 стакан (2,5%)
- Мякоть дыни, нарезанная кубиками — 200-300 г.
- Сахар — 1 ст
- Мороженое — 100-150 г.
ВАЖНО: мякоть нарезать кубиками и измельчить блендером, только после добавления молока и мороженого взбивать 30-40 секунд.
Вкусный напиток с молоком и дыней
Густой шоколадно-банановый коктейль
Способ приготовления
В чашу блендера выложить мороженое, крупно нарезанный банан, влить остывшее молоко и взбить до однородной массы.
Готовое блюдо разлить по тарелкам или стаканам, украсить дольками банана, взбитыми сливками, ванильным или шоколадным мороженым, посыпать какао.
Чтобы бананово-шоколадный десерт получился оригинальнее и вкуснее, можно положить сверху свежую промытую клубнику.
Это лакомство калорийно и поэтому желающим похудеть не стоит увлекаться.
Коктейль «Банан в шоколаде»
Категория: Напитки Безалкогольные напитки Безалкогольные коктейли
Порадуйте себя и своих детей этим простым, но очень вкусным коктейлем
Состав: Молоко Какао-порошок Банан Сахар Молочный шоколад Мороженое